10 עצות ירקות לגידול קישואים יפים.
מבושל, מוקפץ, ממולא, ברטטוי...
איתנו, אנחנו לְהַעֲרִיץ לאכול קישואים טובים מהגינה!
צמחי קישואים קלים לגידול, אפילו למתחילים ...
זהו גם אחד הצמחים הפוריים ביותר בגן הירק.
ואכן, 2 מטרים של קישואים מספיקים כדי להאכיל את כל המשפחה.
בנוסף, אפשר אפילו לאכול את פרחי הקישואים, שאפשר לאכול גם מטוגנים, ממולאים או בביבות. יאם!
הנה ה 10 טיפים לגינון שוק כדי לקבל קישואים יפים :
לחץ כאן כדי להדפיס בקלות מדריך זה ב-PDF.
10 טיפים לגידול קישואים
1. לזרוע או לשתול את הקישואים במקום עם חשיפה חמה ושטופה שמש (לפחות 10 שעות ביום).
2. לשתול את השתילים עם מרווח של 1 מ' בין כל רגל, כדי לקדם את זרימת האוויר.
3. בגנים קטנים, מטפסים על הקישואים באמצעות יתד.
4. בקיץ יש למרוח מנה טובה של דשן פעם בחודש כדי להבטיח ייצור טוב.
5. שים שכבה עבה של חיפוי סביב הצמחים ברגע שהם מתבססים היטב, מה שעוזר לאדמה לשמור על הלחות.
6. שמור תמיד על האדמה לחה. השקה תמיד מלמטה מבלי להרטיב את העלים כדי למנוע מחלות כמו טחב אבקתי.
7. ה-pH האידיאלי של הקרקע הוא בין 6.0 ל-7.0.
8. כתמים חיוורים וחומים על העלים מעידים על התקפת באג סקווש. מכבש הסקווש (Melittia cucurbitae) גורם לנבול פתאומי של הקישואים.
9. קוטפים את הפירות כשהם עדיין צעירים וקטנים (בערך 3 עד 4 ס"מ קוטר או 10 עד 12 ס"מ אורך).
10. השתמשו בסכין חדה או במספרת גיזום כדי לחתוך את הקישואים בגבעול, ולמנוע מהגבעולים להישבר.
איך להילחם נגד טחב אבקתי?
פחדים מקישואים טחב אבקתי, נקראת גם "מחלה לבנה". מחלה זו מותירה על העלים כתמים לבנבנים וקמחונים, המשחימים ובסופו של דבר נושרים.
- כדי למנוע את הופעתו, אין להרטיב את העלווה. כמו כן, יש להקפיד על מרווח מספיק בין הצמחים, שיאפשר לעלים להתייבש באמצעות אוורור וחשיפתם לאור השמש. כדי למנוע התפשטות של טחב אבקתי, הסר ושרוף את העלים הפגועים.
- לטיפול בקישואים המותקפים קשות על ידי טחב אבקתי, יש תרופה ישנה מסבתא: חלב פרה. מדללים 10 קל' חלב בליטר מים ומרססים את התערובת הזו על הגבעולים והחלק העליון של העלים. חזור על טיפול זה כל 15 יום ולאחר הגשמים.
- בשל ה-pH הבסיסי שלו, ביקרבונט הוא טיפול יעיל למניעת התפתחות טחב אבקתי. ערבבו 1 כפית סודה לשתייה ב-1 ליטר מים ורססו את התערובת הזו על עלי הקישואים שלכם.
מה אנחנו אוכלים ?
לאחר הקטיף, הקישואים יישמרו עד שבוע במקרר.
להלן רעיונות המתכונים הקלים והזולים הטובים ביותר שלנו כדי ליהנות מהקישואים הטעים שלך:
- קיש קישואים, בצל וגבינת עיזים
- שרימפס בחמאת לימון עם ספגטי זוקיני
- פסטה עם קישואים ב-0.35 אירו לאדם
תורך...
האם ניסית את הטיפים האלה לגינון שוק לגידול קישואים בגינה שלך? ספר לנו בתגובות אם זה היה יעיל. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
13 טיפים לגידול עגבניות גדולות יותר וטעימות יותר.
4 שלבים פשוטים לגידול 45 ק"ג תפוחי אדמה בחבית!
