המתכון הבלתי נסבל לקרמל ביתי שלא נדבק.

מחפשים טריק להכנת קרמל ביתי שלא נדבק?

נכון שהקרמל המעצבן נוטה להיצמד לתבשילים ולתבניות אפייה...

למרבה המזל, סבתא שלי סיפרה לי את הסוד שלה להכנת קרמל תוצרת בית לעולם לא נדבק למחבת.

הטריק להכנת קרמל לא דביק הוא לעשותלהוסיף מעט מיץ לימון ברגע שהוא מתחיל להשחים. תראה :

רכיבים

- סוכר

- מים

- לימון

1. שמים את הסוכר בסיר.

2. מוסיפים את המים.

3. מחממים על אש נמוכה.

4. ברגע שהקרמל הופך חום, מוסיפים סחיטת מיץ לימון.

והנה, הכנתם את הקרמל הביתי שלכם בלי שהוא יידבק למחבת :-)

אם אין לכם לימון בהישג יד, אפשר להחליף את המיץ בכמה טיפות חומץ.

כדי להפוך את הקרמל הביתי שלך להצלחה בכל פעם, זכור לכבד את הפרופורציה של 5 גושי סוכר עבור 1 כפית מים.

ניסית את טריק הבישול הזה? ספר לנו בתגובות אם זה עבד בשבילך. אנחנו לא יכולים לחכות לקרוא אותך!

האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.

מתכון קרמל נוזלי קל.

הטיפ לקרמל בצל פי 2 מהר יותר.