7 סוגי דגים שלא כדאי לאכול יותר.
כולנו מאמינים שאכילת דגים עושה לך טוב.
למרבה הצער, היום זה כבר לא באמת המצב.
ואכן, בגלל זיהום מים ומנהגים של כמה מגדלים ...
... אכילת דגים כבר לא ממש טובה לבריאות!
הנה 9 סוגי דגים שאסור לך לאכול שוב. תראה :
1. שפמנון
כדי להאיץ את הצמיחה של שפמנון, מגדלי דגים רבים נותנים להם הורמונים. זה נכון במיוחד לגבי דגים המיובאים ממדינות אסיה. שפמנונים מחופשים מזיקים פחות לבריאות ובעלי ערך תזונתי טוב יותר. למרבה הצער, קשה מאוד למצוא אותם אצל מוכרי דגים ...
2. מקרל
מקרל מכיל כספית שאינה מסולקת אלא מצטברת בגוף האדם וגורמת למחלות קשות שונות. אם אתם חייבים לאכול אותו, בחרו במקום זאת במקרל אטלנטי שאינו מכיל אותו.
3. טונה
טונה מכילה הרבה כספית, במיוחד טונה צהובה סנפיר וטונה כחולת סנפיר. הרוב המכריע של הטונה הנמכרת באופן מסחרי, כולל שימורים, מגיע מחוות שבהן הם ניזונים באנטיביוטיקה והורמונים. הימנעו כדי לשמור על בריאות טובה!
4. אמנון
אמנון כמעט אינו מכיל חומצות שומן בריאות. מצד שני, ריכוז השומנים הרעים גבוה כמעט כמו בבייקון. צריכה מופרזת של דג זה מעלה את רמות הכולסטרול והופכת את הגוף לרגיש יותר לאלרגנים.
5. צלופח
צלופחים מכילים שומן רב, מה שהופך אותם לדג הסופג בקלות פסולת תעשייתית וחקלאית מהמים. זה נמצא לעתים קרובות על סושי. צלופחים ידועים גם כמזוהמים בכמויות גדולות של כספית.
6. פנגסיוס
רוב הפנגסיוס המוצג מגיע מוייטנאם, במיוחד נהר המקונג. לרוע המזל, הנהר הזה הוא אחד הנהרות המזוהמים ביותר בעולם. בנוסף, פילה הפנגסיוס מכיל רמה גבוהה של ניטרופורזון ופוליפוספטים שהם מסרטנים.
7. בר
למרות מחירו הגבוה, בס ים מכיל גם כמות גדולה של כספית. כדאי גם לדעת שכאשר מגישים אותו כפילה במסעדות, לא נדיר שמגישים לכם במקום פנגסיוס או דג זול יותר...
5 דגים אחרים שיש להימנע מהם
כדי להימנע מכספית המסוכנת לבריאות, עדיף גם להימנע מסלקל, פייק, פורל אגם, בס ומסלונגה
כמו טונה, גם דגים גדולים יותר כמו דג חרב נוטים להיות עשירים בכספית. מכיוון שדגי החרב הם דג טורף גדול, הם צורכים דגים קטנים אחרים שגם הם מזוהמים בכספית.
אם אתה רוצה להימנע מכספית בצלחת שלך, בחר בדגים קטנים יותר כגון סרדינים, סול ופורל המכילים את הרמות הנמוכות ביותר של כספית.
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
איך תדעו אם הדג טרי? 4 הטיפים שלי.
הטיפ הטוב ביותר לבישול דגים בגריל על הברביקיו.
