הטריק הפשוט לרענן סלט קמל.
לעתים קרובות אני שוכח סלט בחלק האחורי של המקרר.
וכשאני שם לב לזה, הכל כבר פגום.
אני מניח, כמוני, אתה שונא לזרוק אוכל. אז מה לעשות כדי למצק סלט קמל?
למרבה המזל, סבתא שלי נתנה לי מתכון פשוט מאוד להחיות סלט נבול.
כל מה שצריך זה מעט מים חמים וקרים כדי לפצות על הסלט הפגום. תראה :
איך לעשות
1. לטבול את הסלט שלך באמבט של מים פושרים למשך דקה.
2. רוקן את הפח שלך.
3. מלאו אותו במים קרים מאוד: אפשר להוסיף קוביות קרח להורדת הטמפרטורה עוד יותר.
4. שים את הסלט שלך במים הקרים האלה למשך 5 דקות.
6. רוקן את הפח שלך שוב.
7. כעת שטפו את הסלט על ידי טבילתו במים עם כף 1 של חומץ לבן.
8. מניחים להשרות למשך 5 דקות.
9. סוחט את זה החוצה.
תוצאות
והנה, הסלט הדהוי שלך יחזיר לעצמו את הצבעים והקראנץ' של פעם :-)
כל שעליכם לעשות הוא להכין ויניגרט!
למה זה עובד
הפרש הטמפרטורות בין מים חמים לקרים הוא שמאפשר להשחים את הסלט הקמל. ההלם התרמי מחזיר את המוצקות לסלט.
תורך...
ניסיתם את הטיפ הזה כדי לפנק את הסלט שלכם? האם אתה מכיר טיפים נוספים להחיות את זה? בואו לשתף אותנו בתגובות. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
הטיפ הטוב ביותר לשמירה על סלט טרי ופריך למשך שבוע.
איך לנקות סלט בקלות.