8 היתרונות הבריאותיים המוכחים מדעית של יין אדום.
מה יכול להיות טוב יותר מכוס יין אדום טובה להירגע אחרי יום ארוך?
אבל לא הכל עניין של הרפיה. מספר מחקרים מדעיים מצביעים על כך שגם יין אדום יכול להיות טוב לבריאות שלך.
היזהר, ההשפעות מועילות רק אם אתה שותה במתינות. מתינות, תמיד מתינות!
הנה 8 התירוצים שחיכיתם להם כדי למלא כוס - כאילו אתם צריכים את זה! ;-)
1. מגדיל את תוחלת החיים
הקליפה של ענבים שחורים מכילה רזברטרול.
לפי חוקרי הרווארד, רכיב זה יכול להגן עלינו מפני הזדקנות. איך? 'או' מה? מאמינים שהוא ממריץ ייצור של חלבון הדוחה מחלות רבות הנגרמות על ידי זקנה.
במשך 29 שנים, חוקרים מ-Journal of Gerontology עקבו אחר משתמשי אלכוהול פינים.
התוצאה ? לשותי יין אדום יש שיעור תמותה נמוך ב-34% מאשר לשתות בירה ואלכוהול לבן!
2. משפר את הזיכרון
אותו רזברטרול יכול גם לשפר את הזיכרון לטווח קצר.
חוקרים מצאו שלמשתתפים שקיבלו רזברטרול שמירת מידע טובה יותר מאלה שלא קיבלו.
גם ההיפוקמפוס שלהם היה פעיל יותר. ההיפוקמפוס הוא האזור במוח האחראי על התפתחות הזיכרון, הידע והרגשות.
3. מפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם
מחקרים מצביעים על כך שפרוציאנידינים מועילים לבריאות הלב וכלי הדם שלנו. ומסתבר שהטאנין ביין אדום עמוס בפרוציאדינינים!
אנו מוצאים גם הרבה פרוציאנידינים ביינות מדרום מערב (אזור בצרפת שבו אנשים חיים יותר מהממוצע).
לבסוף, מחקרים אחרים מהארוורד מצביעים על כך שאנשים ששותים במתינות נוטים פחות לדום לב.
4. תורם לבריאות העיניים
חוקרים איסלנדים השוו בין משתתפים שאינם שותים אלכוהול כלל עם אחרים ששותים אותו במתינות.
התוצאה מפתיעה. לשתות אלכוהול (במתון) יש סיכוי נמוך ב-32% ללקות בקטרקט בהשוואה לאלו שאינם שותים!
5. מפחית את הסיכון לסרטן
הנה רזברטרול החלבון הקטן והמפורסם שלנו.
חוקרים מאוניברסיטת וירג'יניה מצאו שהוא יכול להרוג תאים סרטניים.
רזברטרול מרעיב תאים סרטניים על ידי חסימת התפתחות חלבון שהם אוכלים. בים!
6. נלחם בחללים ובחיידקים בפה
יין מכיל נוגדי חמצון טבעיים מסוימים, פוליפנולים. חוקרים מאמינים שפוליפנולים מפחיתים את צמיחת החיידקים בפה ועשויים למנוע עששת.
כדי לבדוק את התיאוריה שלהם, הם זיהו את החיידקים הגורמים למחלות בשיניים ובפה. לאחר מכן, החוקרים העריכו את ההשפעה של נוזלים שונים על חיידקים אלה.
התוצאה מפתיעה: יין אדום הוא הנוזל היעיל ביותר בהריגת חיידקים אלו. באם!
7. מפחית את רמות הכולסטרול
מחקר חדש מצביע על כך שגם יין אדום עשוי להוריד את רמות הכולסטרול שלך.
משתתפים בריאים נטלו תוסף שנמצא ביין אדום. רמת ה-LDL (הכולסטרול ה"רע") שלהם ירדה ב-9%.
כאשר משתתפים עם כולסטרול גבוה קיבלו את אותו תוסף, רמת ה-LDL שלהם ירדה ב-12%. בּוּם!
8. עוזר להילחם בהצטננות
נוגדי החמצון המצויים ביין אדום דוחים הצטננות. למעשה, חוקרים גילו שלאנשים ששותים 14 כוסות יין בשבוע יש סיכוי נמוך ב-40% להצטנן.
כאן מודיעים לך לפעם הבאה שתשתה! לחיים! :-)
מידע: אלכוהול מסוכן לבריאות. לצרוך במידה.
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
הטריק המפתיע ביותר לשחרר בקבוק יין ללא חולץ פקקים.
מה לעשות עם שאריות היין האדום? טיפ מקורי.
