מתכונים: 6 מרכיבים שניתן להחליף בחומץ לבן.
התחלת מתכון ושם, אסון...
אתה מבין שחסר לך מרכיב!
אל תילחץ ! לא הכל אבוד.
האם ידעת שחומץ לבן יכול בקלות להחליף מרכיבים מסוימים במתכונים שלך? לא נראה ולא ידוע!
הנה 6 מרכיבים שחומץ לבן יכול להחליף בקלות, וכיצד להשתמש בו להצלחת המתכון. תראה :
1. לימון
מתלבטים במה להחליף לימון במתכון שלכם? קל! פשוט החליפו אותו בחומץ לבן.
1/4 כפית חומץ לבן מחליפה כפית 1 של מיץ לימון. בטאבולה, זה מושלם!
אם זה לטעום תה, מספיקה טיפה קטנה של חומץ תפוחים. החברים שלך אוהבי התה יאהבו את זה!
2. שמרים
התחלתם להכין לחם ביתי משלכם וחסר לכם השמרים.
הידעתם שאפשר להחליף אותו בחומץ לבן?
לשם כך, ערבבו 4 כפיות סודה לשתייה עם 1 כפית חומץ.
לאחר שהתערובת תסתיים, הכינו את המתכון שלכם כרגיל.
ולעוגות החליפו את השמרים בכפית סודה לשתייה. בדוק את הטריק כאן.
3 ביצים
חסרה לכם ביצה להכנת העוגה האהובה עליכם?
אם המתכון שלך מכיל שמרים, אל תדאג.
את הביצה החסרה תוכלו להחליף בכף חומץ לבן.
אתה יכול גם לערבב 1 כפית סודה לשתייה עם 1 כפית חומץ ולהחליף את התערובת הזו בביצה שלך.
חלק מהמתכונים דורשים רק חלמונים.
במקרה זה, החלף כל חלמון ב-1 כף חומץ.
ואל תזרקו את החלבונים! במקום זאת, הפוך אותם לחלבוני ביצת שלג על ידי ביצוע המתכון הזה.
כדי לגלות : מה להחליף ביצים במטבח? 7 האלטרנטיבות הטובות ביותר שכדאי להכיר.
4. מלח
מנה ללא מלח היא לרוב תפלה ולא טובה במיוחד.
למרבה המזל, אם אין לכם מלח, אפשר להחליף אותו בכמה טיפות חומץ לבן.
פשוט, קל ופרקטי להמלח ללא מלח!
וזה טיפ שימושי מאוד למי שעושה דיאטה נטולת מלח.
ואם להיפך, המלחתם יתר על המידה את המנה שלכם, יש טריק של סבתא להתיר אותה בקלות. בדוק את הטריק כאן.
5. יין לבן
אין לך יותר יין לבן לסיים את המתכון שלך או את הרוטב שלך?
במקרה הזה, זה פשוט. חומץ לבן בא להציל אותך!
מדללים חומץ לבן במעט מים ומוסיפים 2 גושי סוכר.
ובמקום לשים יין לבן ברוטב, שפכו פנימה את תערובת החומץ הלבן.
6. יוגורט
זה ללא ספק הטריק המפתיע ביותר. הידעתם שחומץ לבן יכול להחליף יוגורט במתכונים שלכם?
במיוחד במתכון עוגת היוגורט המפורסמת!
כן, באופן מפתיע, אבל זה עובד!
לשם כך, קחו כוס חלב גדולה והוסיפו לה כף חומץ. מערבבים היטב וממתינים 5 דקות.
יש לך את זה, המקבילה ליוגורט שלך להכנת העוגה שלך. נוח, לא?
תורך...
ניסיתם את הטיפים של סבתא להחלפת מרכיבים בחומץ במטבח? ספר לנו בתגובות אם זה עבד בשבילך. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
חסר תבלין למתכון? הנה במה להחליף אותו.
איך ומה להחליף שמרים כימיים?