קל ומהיר: מתכון גזר צלוי דבש טעים.
זו ללא ספק הדרך הטובה ביותר לאכול גזר.
המתכון הזה מ גזר קלוי עם דבש ו עם שום זה טעים !
לא רק שזה קל להכנה, זה גם לוקח רק 5 דקות להכנה.
שלא לדבר על העובדה שהוא חסכוני כי אפילו גזר אורגני הוא לרוב הירק הזול ביותר.
עם המתכון הזול והמהיר הזה, אני יכול להגיד לכם את זה כל המשפחה משתתפת כולל ילדים! תראה :
הסוד של המתכון הזה הוא חמאה חומה!
תוהים מהי חמאה חומה?
במילים פשוטות, חמאה חומה היא חמאה מבושלת על אש בינונית.
כשהחמאה נמסה, היא מתחילה להקציף ומזהיבה.
לאחר מכן, פשוט משחימים את השום ומוסיפים את הגזר והדבש למחבת.
לבסוף מכניסים לתנור וצולים 20 דקות.
התוצאה הסופית היא קרמל שמנת, מעט מתוק, שום וחמאה.
זו המנה המושלמת שתתאים כמעט לכל דבר שאתה מבשל.
ואני מבטיח לך שכולם יאהבו אותם. כולל הקשה ביותר!
איזה גזר לבחור?
כדי להכין את המנה הזו, אני ממליץ לך לעשות זאת לבחור גזר חדש.
הם מוצאים בקלות בשווקים והם בדרך כלל רכים ודקים.
אתה רק צריך להסיר את הפאנים ו לחתוך ל-2 או 3 חתיכות שיהיו גזרים קטנים.
זה הרבה יותר חסכוני מקניית גזר בייבי שמיובאים בעיקר מארצות הברית (עד כה מלהיות ירוק!).
אתה יכול גם לנסות למצוא בייבי גזר מבית Ferme à Jules, שגדל בצרפת אבל זה יהיה יקר יותר!
בלי להכביר מילים, הנה מתכון גזר צלוי דבש טעים שתאהבו:
מצרכים ל-3 אנשים
זמן הכנה : 5 דקות - זמן בישול : 20 דקות
- 60 גרם חמאה ללא מלח
- 4 שיני שום טחונות
- 500 גרם גזר
- 1/4 כפית מלח
- 3 קורט פלפל שחור
- 1/2 כף דבש
- 1 כפית פטרוזיליה או טימין קצוצים
איך לעשות
1. מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
2. מחממים תבנית מתאימה לתנור.
3. ממיסים את החמאה במחבת עד שהיא מתחילה להקציף ולהשחים.
4. מוסיפים את השום למחבת כדי להשחים אותו.
5. מוסיפים את הגזרים ומערבבים אותם מספר פעמים.
6. מוסיפים מלח, פלפל שחור, דבש ופטרוזיליה.
7. מעבירים את התבנית לתנור.
8. צולים, 15 עד 20 דקות, עד שהגזר רך.
תוצאות
הנה, הגזר הקלוי שלך עם שום ודבש כבר מוכן לטעום :-)
קל, מהיר וטעים, לא?
הגישו את הגזרים הקלויים בדבש עם מנה עיקרית כמו פסטה או עוף.
אני מבטיח שכל המשפחה תאהב את זה! אתה מספר לי את החדשות.
תורך...
ניסיתם את מתכון הגזר הקלוי הקל הזה? ספרו לנו בתגובות אם אהבתם. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
סופר קל ומהיר: המתכון לגזר צלוי עם שום ופרמזן.
טארט מלוח קל וזול: טארט הגזר!
