המתכון הסופר קל שרימפס שום מוכן תוך 5 דקות.
אוהבים את שרימפס השום שמוגש במסעדה האהובה עליכם?
לעולם לא תאמינו כמה מהיר וקל להכין את המתכון הזה בבית!
מוכן תוך מספר דקות, תוכל להגיש אותם לאורחים שלך כמתאבנים...
או להכין להם ארוחה קלה... או להגיש אותם עם סלט או כקישוט למנת פסטה לארוחה מהותית יותר.
מתכון שרימפס שום זה לא רק טעים אלא גם קל במיוחד להכנה.
השרימפס מתובל קלות במיץ לימון, כמון, מעט פלפל אדום וכמובן שום טרי.
אגב, מתי בפעם האחרונה בישלת ארוחת ערב תוך פחות מ-5 דקות?
בהכנה מינימלית, מנת השרימפס המהירה והקלה הזו יכולה להיות מוכנה תוך מספר דקות.
זה פשוט מאוד: ברגע שעברתם את דלת המטבח, הדליקו את התנור במצב גריל, הניחו את השרימפס בצלחת וצלו אותם.
אפילו לא תספיקו להגיד וואי שהמנה שלכם כבר מוכנה לטעימה!
גם ההכנה לפני המתכון הזה לא מאוד מסובכת.
זה כרוך בהקצפה של מרכיבי המרינדה יחד, הוספת השרימפס ולתת להם לנוח במקרר, לתת להם להשרות עד שהם מוכנים לבישול.
אני אוהב מתכונים שאפשר להכין מבעוד מועד, במיוחד כשמארחים אנשים.
הנה המתכון לשרימפס השום האלה שמוכנים תוך 5 דקות. תראה :
רכיבים
- 2 כפות שמן זית
- 1 כף מיץ ליים או לימון
- 6 שיני שום, טחונות או מגורדות
- ¼ כפית כמון טחון
- ¼ כפית פתיתי פלפל אדום
- ¼ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור גרוס
- 1 ק"ג של שרימפס גדולים קלופים (למעט קצה הזנב)
איך לעשות
1. טורפים בקערה את שמן הזית, מיץ הלימון, השום, הכמון, הצ'ילי, הפלפל השחור, המלח.
2. מוסיפים את השרימפס.
3. מערבבים היטב כדי לצפות את השרימפס במרינדה.
4. מניחים בצד ומשרים 20 דקות לפחות.
5. מחממים את התנור במצב גריל בטמפרטורה גבוהה.
6. מחלקים את השרימפס בשכבה אחת בתבנית אפייה.
7. מכניסים אותו לאמצע התנור וצולים 3 דקות עד שהם ורודים.
תוצאות
הנה, שרימפס השום בגריל שלך כבר מוכנים :-)
עם מתכון כל כך מהיר וקל, תזכו להתענוג!
הגישו את הסרטנים הטעימים האלה עם סלט פשוט ותכינו ארוחה ממלאת אך קלה בעצמכם.
מנת שרימפס שום זו לא רק מושלמת לארוחה, היא גם נהדרת למתאבן מאולתר.
הייתי נוטה להכפיל או לשלש את הפרופורציות אם אגיש את השרימפס האלה כאפריטיף כי הם נעלמים מהר!
הערה : אם אתם רוצים להשרות את השרימפס שלכם לזמן ארוך יותר, ליום שלם למשל, אל תכניסו את מיץ הלימון למרינדה. מוסיפים אותו ממש לפני בישול השרימפס.
כדי לעשות את זה אפילו יותר קל ומהיר, אפשר להשתמש במכבש שום כזה כדי לגרר את השום. זה יציב, פרקטי ויש לו ביקורות מצוינות.
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
11 המתכונים הטובים ביותר לאפריטיף נחמד וזול.
המתכון הקל לקארי עוף בחלב קוקוס.
