מתכון קרוטוני שום תוצרת בית ULTRA פשוט.
אוהבים קרוטוני שום אמיתיים?
גם אני וזה כל כך קל להכנה שאני תמיד מכינה אותם בעצמי.
תודו שזה הרבה יותר טוב מאלה שאנחנו קונים כבר מוכנים!
בנוסף, זהו מתכון נגד פסולת מכיוון שאנו משתמשים בלחם מיושן.
גלה במהירות את המתכון לקרוטוני שום תוצרת בית.
רכיבים
- 150 גרם לחם מיושן
- 4 כפות שמן
- 4 שיני שום
- מלח ופלפל
איך לעשות
1. מקלפים את שיני השום.
2. הסר את הנבט.
3. סוחטים אותם במכבש שום, כמו זה למשל.
4. מערבבים את השום הכתוש היטב עם השמן.
5. מוסיפים מלח ופלפל.
6. חותכים את הלחם לחתיכות קטנות.
7. שים אותם בקערת סלט.
8. יוצקים עליו את השמן בניחוח השום.
9. מניחים לתפיחה של 30 דקות כדי שהמיץ יחלחל היטב ללחם.
10. מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס (תרמוסטט 7).
11. מניחים את הלחם על תבנית מכוסה בנייר אפייה.
12. צולים את הקרוטונים במשך 5 דקות.
13. הופכים אותם וצולים עוד 5 דקות. צפו בהם כדי שלא ישרפו.
14. מוציאים אותם מהתנור ומניחים על נייר סופג.
תוצאות
הנה, קרוטוני השום הביתיים שלך כבר מוכנים :-)
באופן אישי, אני אוהב לשים את הקרוטונים האלה בסלט קיסר.
אבל הם גם הולכים טוב מאוד עם מרק חם או קר, ירקות בגריל או אפילו אפריטיף!
טיפ בונוס
אם תכינו את המתכון הזה באביב, יהיה לכם שום טרי. במקרה זה, אין צורך להסיר את הנבט, כי אין! אחרת, עם שום יבש, זכרו להסיר אותו היטב.
תורך...
ניסית את המתכון הזה? האם אהבת את זה? ספר לנו מה אתה חושב על ידי השארת תגובה. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
המתכון הסופר קל שרימפס שום מוכן תוך 5 דקות.
6 רעיונות להפסיק לזרוק את לחם הרסיס שלך.