אתה מכין ביצים קשות? הטיפ להפסיק לשבור אותם במהלך הבישול.

כאשר אתה מבשל ביצים קשות, זה רותח, ולכן לעתים קרובות הקליפה נשברת במהלך הבישול.

תמיד יש ביצה שבורה במים הרותחים!

חלבון הביצה נמרח במי הבישול והביצה הקשה שלך כבר לא מאוד ייצוגית.

אתה תוהה איך לבשל ביצים קשות מבלי לשבור אותן.

הנה טיפ כדי לוודא שלא תשברו את הקליפה בזמן בישול הביצים הקשות.

איך לעשות

1. לפני בישול הביצים, אני ממלא את הסיר שלי במים קרים ומכניס למים כמה טיפות חומץ לבן. זה מחזק את הקליפות ומונע מהן להישבר.

2. לאחר מכן אני מרתיח את הביצים במשך 9 דקות. אני מסובב את הביצה 2 או 3 פעמים במהלך הבישול עם מרית.

והנה, בישלתם ביצים בלי לשבור את הקליפה :-)

לא עוד ביצה נשברת במים!

עכשיו אתה יודע איך לבשל ביצים קשות מבלי לשבור אותן.

ואם פעם הביצה פגומה ועדיין נשברת, החומץ מאפשר לביצה לא להתרוקן למים.

ניסיתם את הטריק הזה של סבתא להרתחת ביצים קשות? ספר לנו בתגובות אם זה עבד בשבילך. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!

האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.

החלף ביצים במאפה בטיפ האלרגי הידוע הזה.

מה לעשות עם מי בישול הביצים? גלה את הטיפ.