טעים וקל להכנה: מתכון עוף סטרוגנוף בבישול איטי.
מחפשים מנה קלה להכנה עם סיר לבישול איטי?
מנה שכל המשפחה תאהב?
אז הנה המתכון בשבילכם!
זה לוקח רק כמה דקות להכין את מתכון העוף הזה.
פשוט הכניסו הכל לבישול האיטי וחכו בשקט בלי לעשות כלום.
המתכון הזה כל כך קרמי וטעים שהוא יהפוך במהירות למנה אהובה על כל המשפחה!
הנה מתכון עוף סטרוגנוף בבישול איטי טעים. תראה :
לא רק שאתה צריך כמה מרכיבים כדי להכין את המתכון הזה...
.... אבל בנוסף, לוקח רק 5 דקות להכניס הכל לבישול האיטי!
הודות לבישול האיטי, העוף נשאר רך ועסיסי.
רוטב פטריות שמנת זה ממש קל להכנה והרוטב משתלב בצורה מושלמת עם פסטה.
אני מודה שאני אוהב את הטעם של רוטב השמנת הזה עם הפטריות שבתוכו.
זו הארוחה המושלמת לכל המשפחה!
והמתכון הזה כל כך קל להכנה שאפשר להכין אותו בקלות גם ביום חול.
מצרכים ל-4 אנשים
זמן הכנה : 5 דקות - זמן בישול : 20 דקות
- 4 פילה עוף חתוכים לחתיכות
- 250 גר' פטריות פריז חתוכות לרצועות
- 50 קל' שמנת טרייה
- 30 קל' מרק עוף
- 2 כפיות פפריקה
- 2 בצלים קצוצים
- 2 שיני שום טחונות
- 30 גרם חמאה
-פטרוזיליה טרייה קצוצה
- מלח ופלפל
איך לעשות
1. ממיסים את החמאה בסיר לבישול איטי.
2. מטגנים את השום והבצל.
3. מוסיפים את חזה העוף, הופכים אותם כך שישחימו מכל צד.
4. יוצקים פנימה את הפטריות והפפריקה.
5. במיכל אחר, מערבבים את מרק העוף והקרם פרש לקבלת רוטב אחיד.
6. יוצקים אותו על העוף והפטריות.
7. מוסיפים מלח ופלפל.
8. מבשלים בתנור האיטי במשך 45 דקות על אש נמוכה או 20 דקות בטמפרטורה גבוהה.
תוצאות
הנה, העוף סטרוגנוף שלך עם פטריות כבר מוכן :-)
קל להכנה וטעים, לא?
כל שעליכם לעשות הוא לפזר מעט פטרוזיליה טרייה על המנה לפני ההגשה.
אפשר להגיש עם אטריות טריות. זה טעים !
אם אין לך סיר לבישול איטי, אני ממליץ על זה. המחיר שלו סביר והביקורות מצוינות.
תורך...
ניסיתם את המתכון של סבתא? ספרו לנו בתגובות אם אהבתם. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
Bœuf Bourguignon תוצרת בית: המתכון שלי בפחות מ-4.50 אירו לאדם!
קרבונדה פלמנד: המתכון החסכוני שלי על בסיס בקר.
