10 עצות ירקות לגידול פלפלים יפים.
איזה תענוג לאכול פלפל גינה טרי שנקטף!
הם נאכלים בדרך כלל חיים, עם ירקות חיים ועגבניות.
אבל פלפלים נאכלים בכל הרטבים: מבושלים, מוקפצים, ממולאים או רטטוי...
ואין כמו סלט בית טעים עם פלפלים טובים מהגינה.
בנוסף, הפלפל הוא צמח שקל מאוד לגדל בגינת הירק שלכם, אבל גם בעציצים, במרפסת או במרפסת.
הנה ה 10 טיפים לגינון שוק לגידול פלפלים יפים. תראה :
לחץ כאן כדי להדפיס בקלות מדריך זה ב-PDF.
10 טיפים לגינון שוק לגידול פלפלים
1. שתלו את הקישואים במקום עם חשיפה ישירה לשמש (לפחות 10 שעות ביום).
2. לקידום זרימת האוויר יש להשאיר מרווח של כ-50 ס"מ בין כל רגל וקצת פחות לצמחי הצ'ילי.
3. לטפס על הזנים הגבוהים יותר על יתד או סבכה כדי למנוע מהגבעולים להישבר בגלל הרוח או משקל הפרי.
4. שמור על האדמה לחה לצמיחה טובה של הצמחים שלך. ודא שהם מקבלים לפחות סנטימטר מים בשבוע (או 3.75 ליטר מים ליום במזג אוויר חם).
5. פלפלים זקוקים לאדמה עשירה באדמת עציצים שמתנקזת בקלות. הימנע מהוספת יותר מדי חנקן, שכן יותר מדי עלול להוביל להתפתחות עלווה חזקה, ולמעט או ללא פירות. ה-pH האידיאלי של הקרקע צריך להיות בין 6.0 ל-6.5.
6. הוסף שכבת מאלץ' (2-3 ס"מ) סביב הצמחים שלך, מה שעוזר לשמור על לחות הקרקע ולווסת את טמפרטורת הקרקע.
7. צבוט את הפרחים המוקדמים, מה שמביא ליבול גבוה יותר וגודל פרי גדול יותר.
8. כדי להגן על הצמחים שלכם מהעש (זחל הנקרא גם "תולעת חתך"), שימו גלילי קרטון של נייר טואלט סביב כל צמח, שקועים באדמה בעומק של כסנטימטר.
9. לקטיף הפירות, חותכים את הגבעול בעזרת סכין חדה או מזמרה.אם אתה מושך בפלפל כדי לשחרר אותו, אתה מסתכן בפגיעה לענפי הצמח.
10. אתה יכול לקצור את הפלפלים ברגע שהם ירוקים ומבריק. ככל שהפלפל יישאר על הצמח זמן רב יותר, כך הוא יהיה מתוק יותר (אך התשואה עשויה להיות מופחתת). אם תתנו להם להבשיל על הצמח, הם יהפכו לצהובים, כתומים ואז אדומים.
מה אנחנו אוכלים ?
לאחר הקטיף, פלפלי הגינה יישמרו כמה ימים בסלסלה, כמו עגבניות, קישואים וירקות גינה אחרים.
במגירת הירקות של המקרר הפלפלים יישמרו עוד קצת.
הנה 2 מתכונים קלים וזולים ליהנות מהפלפלים הטעימים שלך:
- הסלט הכי קל ומלא שאפשר להכין
- המתכון המהיר לגספאצ'ו עם עגבניות ופלפלים
זני הפלפל הטובים ביותר
- "מרקוני רוסו": פלפל אדום ארוך, עם בשר רך, בשרני ומתוק.
- "קורנו די טורו רוסו": פלפל בצורת קרן, עם בשר עסיסי, מתוק וריחני.
- "Doux des Landes": פלפל ארוך מאוד, מתוק וריחני, בעל קליפה דקה מאוד, צמיחה מהירה.
תורך…
האם ניסית את הטיפים האלה לגינון שוק לגידול פלפלים יפים? ספר לנו בתגובות אם זה היה יעיל. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
10 עצות ירקות לגידול קישואים יפים.
10 עצות ירקות לגידול מלפפונים יפים.
