20 פירות מדהימים שאף אחד לא מכיר.
האם אתה מכיר את הסלק, ה פנדנוס טקטוריוס, או הג'קוטיקה? כנראה שלא!
אלו לא שמות של דינוזאורים שנכחדו אלא פשוט שמות של פירות מדהימים.
הטעם שלהם כנראה לא ידוע לך.
עם זאת, כמו הפירות שגדלים בקווי הרוחב שלנו, הם עמוסים בוויטמינים והיתרונות שלהם ראויים להיות ידועים.
לפירות האקזוטיים האלה עם שמות לא ידועים יש צורות וצבעים מפתיעים.
סביר להניח שתופתעו מהמגוון של הפירות הללו: הוכחה נוספת לכך שהטבע הוא קוסם!
הוכחה שאין רק תפוחים, תפוזים ואפילו בננות!
המגוון הביולוגי של הפלנטה שלכם חייב לגרום לנו להיות גאים ועלינו לעשות הכל כדי לשמר אותו. תראה :
1. תפוח ג'קפרי
תמצאו את העץ הזה ממשפחת Moraceae בדרום מזרח אסיה, ברזיל והאיטי. למרות שהוא מגיע מהודו ובנגלדש, הוא נמצא כיום בכל האזורים הטרופיים.
ג'קפרי או ג'קפרי או אפילו Artocarpus heterophyllus זוכה לכינוי 'פרי העני'. למרות שהוא קרוב לפרי הלחם (Artocarpus altilis) ושגם פירותיו אכילים, אין לבלבלם.
2. פרי הסלק או הנחש
פירושו של סאלק הוא "נחש" בג'אוואנית אך גם בסודנית. אין ספק שעור הפרי המורכב מקשקשים המזכירים את עור הנחש הוא שזיכה אותו בשם זה. הוא מכוסה בקשקשים חומים וקשים. מכוסה קוצים, הסלק הוא דקל זוחל שגובהו יכול להגיע ל-6 מטרים.
זהו פרי בשרני, לבן-בשר, באורך של 5 עד 8 ס"מ, ובתוכו אבן קטנה. תמצאו אותו בג'אווה, סומטרה, תאילנד, מלזיה או אפילו אינדונזיה, אם כי מקורו אינו ידוע.
3. הז'בוטיקה
הז'בוטיקה הוא עץ המגיע מאזור Minas Gerais, בדרום מזרח ברזיל. זה נקרא גם גואפורו. זהו עץ פרי קטן ושחור שקוטרו 3 עד 4 ס"מ. כל פרי מכיל זרעים אחד עד ארבעה. העיסה שלו לבנה ומתוקה או ורודה וג'לטינית.
4. עין הלוגן או הדרקון
עץ הלונגן הוא עץ קטן בגובה של כ-20 מטר מדרום מזרח סין. הלונגן או הנקרא גם לונגני הוא הפרי שלו. לונגן הוא שם ממוצא וייטנאמי (lung ngaan) שמשמעותו: עין הדרקון.
5. פרי חלה או פנדנוס טקטוריוס
פרי ההלה הוא פרי מרהיב שקוטרו כ-8 סנטימטרים. הוא פופולרי מאוד במיקרונזיה, שם אוכלים אותו מבושל או נא: במקרה זה, לועסים אותו במשך זמן רב או מכינים אותו למיץ פירות. זה משמש גם כחוט דנטלי! העלים שלו משמשים לטעם מנות. זה דוחף את " Pandanus utilis ". הוא נמצא גם בהוואי ובאוסטרליה.
6. ידיו של בודהה
לא בטוח שבודהה יודע שידיו הן למעשה פרי הדר ארומטי הגדל על שיח בעל ענפים קוצניים ארוכים. עור הידיים של בודהה עבה מאוד. הוא מעט חומצי, ללא זרעים, ללא מיץ וכמעט... ללא בשר!
יתרה מכך, היפנים והסינים אינם אוכלים אותם אלא משתמשים בו כדי לבשם חדרים או ארונות בגדים פנימיים ואת הבגדים שהם מכילים.
7. הדוריאן
דוריאן נמצא ברחבי דרום מזרח אסיה אך גם בדרום אמריקה. הוא גדל בראש עץ ירוק עד הנקרא גם דוריאן.
צורתו אליפסה, די גדולה מכיוון שאורכה כ-40 ס"מ ומשקלה כ-5 ק"ג, יש לה מאפיין מאוד מיוחד: הריח המזוויע שלו!
טוב לדעת: זה אסור לרוב במקומות ובתחבורה ציבורית באסיה בגלל ריחו. הטעם שלו... מיוחד. אבל זה מאוד פופולרי באסיה. בשרו הלבן מוסתר מתחת לקליפה שעליה קוצים עבים.
8. האנאטו
עץ קטן מאמריקה הטרופית, אנאטו נמצא גם בדרום מזרח אסיה. הוא מייצר פרחים אדומים יפים מאוד ופירות אדומים בציפוי קוצים מלאים זרעים...אדומים.
כמה שזה יפה, אנחנו לא אוכלים את הפרי הזה. הוא נקצר לייבוש הזרעים המוקפים בשעווה עשירה בקרוטנואידים. מכינים ממנו שמן או צבע מאכל.
9. הקיוואנו
זה נקרא גם מלון קרניים (או מלפפון) כנראה בגלל הקוצים האלה שעולים על העור של הפרי הטרופי הזה. במקור מאפריקה ומערב, בתימן, אנו חוגגים על פירותיה.
10. העקביה
העקביה בעלת חמשת העלים, המכוסה בשכבה כחלחלה ושעווה, גדלה ביערות הממוזגים של מזרח אסיה. הפרחים הפורחים על ליאנה זו יפים. אמנם מקורי, אבל הפרי שלו, שמבשיל בין ספטמבר לאוקטובר, חסר טעם יחסית.
11. האקי
עוד פרי מרהיב! יליד מערב אפריקה, הוא נקרא גם אקי או בליגיה ספידה. נראה כמו ליצ'י בקליפה כתומה-אדומה עם זרעים שחורים גדולים. הוא מעובד באזורים הטרופיים. אנחנו אוכלים את בשרו הלבן. אבל אם הוא לא נצרך בשל לחלוטין, הוא הופך להיות רעיל מאוד.
12. רמבוטן
רמבוטן הוא פרי מדהים! גופו מכוסה בחוטים אדומים ארוכים. זה מאותה משפחה כמו ליצ'י, לונגנים וקונטים. טעם בשרו המתוק ולעיתים לא מאוד עסיסי קרוב גם לליצ'י עם מעט טעם ענבים! הוא גדל באסיה על עץ הנקרא גם רמבוטן.
13. קפיר ליים
קפיר ליים נקרא גם קומבה, קומבה, קומבאבה, מכרוט, קומברה לימון או כפיר ליים! בקיצור...בכל שם שתבחרו, מדובר בפרי הדר שמקורו באינדונזיה, בארכיפלג סונדה בים מולוקה. לפי תרשימים ימיים ישנים, שמו של האי המקור שלו הוא "סומבווה". מכאן שמו!
14. מנגוסטן
זה נקרא גם פרי האלים או נמייה. אם התמזל מזלכם להיתקל בפרי הזה, הכינו תרופה: הוא אחד הפירות העשירים ביותר בנוגדי חמצון טבעיים (40 קסנטונים לפחות). הוא משמש באסיה ובמרכז אפריקה בשל תכונות הריפוי שלו. אבל מעבר לזה טעמו מאוד נעים, בין חומצה לסוכר.
זהו פרי קטן ועגול בערך בגודל של כדור גולף, שבשרו הלבן מחולק ל-5 או 6 טריזים. עורו (הפריקארפ) עבה מאוד. זה זה שמרכז נוגדי חמצון טבעיים.
15. הפיטאיה
הפיטאיה היא פרי הדרקון, במשקל של כעשרה ס"מ בסביבות 350 גרם. זהו גם אחד הפירות היפים ביותר על פני כדור הארץ. עורו הוורוד והירוק היפה מסתיר בשר לבן מנוקד בזרעים שחורים קטנים. טעמו העדין מזכיר קצת קיווי.
16. Aguaje
הבוריטי או הפרי של דקל הברזנט (או אגואג'ה) הוא כשלעצמו מרפא ויטמין! הוא מכיל עד פי 38 יותר פרוויטמין A מאשר גזר ועד פי 31 יותר ויטמין E מאבוקדו. בנוסף, יש בו ויטמין C כמו בתפוז או לימון!
17. כוכב ים
פרי הכוכב הידוע גם בשם תפוח הגואן מגיע מאסיה. אבל כיום העץ שלו, הקרמבולה, נמצא בדרום אמריקה, אוסטרליה, ישראל והודו.
צורת הפרי והמראה שלו קוראים לנו: מעט שקוף, צהוב, שעווה. בשרו פריך וחומצי. זה מקשט את הצלחות שלך בצורה נעימה מאוד עם צורת הכוכב שלה ומביא להן רעננות!
18. לנגסט
לנגסט או דוקו הוא הסמל של מחוז נאראטיוואט באינדונזיה. מתחת לעורו הבהיר נמצאת אבן גדולה מוקפת בבשר לבן שקוף ומתוק. זה פופולרי בדרום מזרח אסיה.
19. הכרימויה
באופן מוזר, היא נקראת גם גלידת פירות. יליד דרום אמריקה, לכרימויה בשר לבן וזרעים שחורים גדולים. טעמו מזכיר קינמון תפוח, לב בקר וחמצמצה.
20. הקופואסו
בן דוד זה של עץ הקקאו הוא פרי גדול עם תרמיל מוארך שאורכו יכול להגיע עד 8 סנטימטרים וקוטרו 10 סנטימטרים.
ה-cupuaçu יכול לשקול 1 עד 2 ק"ג. עורו חום ומכוסה פוך.
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
8 יתרונות של מי קוקוס שלא ידעתם עליהם.
10 היתרונות של ג'ינג'ר שאתה בהחלט חייב להכיר.
