מתכון קל ומהיר: גרטן עוף וברוקולי עם גבינה.
עם 4 מרכיבים בלבד, מתכון העוף האפוי הזה עם ברוקולי טעים.
זה כמעט קל מדי לביצוע, אז זה מושלם לליל שבוע עמוס.
זה נהדר, כי אתה יכול לחבר את כל המרכיבים יחד. זה לוקח כמה שניות ויוצר ארוחת ערב נהדרת ודשנה עם בשר לבן בריא וירקות.
השילוב של המרכיבים הללו מביא לאחד משילובי הטעמים האהובים עלינו, הכל סופר קל. תראה...
מתכון העוף האפוי הזה מסתכם בנוסחה פשוטה: עוף + תיבול בנושא + ירקות + גבינה מגורדת = ארוחה מאוזנת טעימה ומוכנה תוך דקות.
אחד משילובי הטעמים שנמצאים ברשימת המטלות שלי כבר הרבה זמן הוא ברוקולי עם רוטב בשמל. ידעתי שזה יהיה חובה מכיוון שזה מתכון מהנה לילדים ואהוב על בעלי.
אבל בהתחלה, הייתי קצת תקוע... כי להכין רוטב בשמל בעצמי היה קצת מסובך מדי ולקח זמן ללילה עמוס. אז שמרתי את הרעיון בראשי בזמן שחיכיתי לניצוץ קטן.
וכשנתקלתי באחד מרטבי הבשמל המוכנים האלה... זה צלצל! זה בוצע ! זה היה החלק החסר בפאזל למנה הזו שרציתי ליצור. זה נתן לי את הדחיפה שהייתי צריכה כדי להיות מסוגל להכין את המתכון הסופר פשוט הזה לליל ספיד.
אז זו מנה מהירה להכנה: לא תתאכזבו. הוא יהיה מוכן תוך 10 דקות, אולי אפילו פחות והופ לתנור.
רכיבים
- 3 פילה עוף
- רוטב בשמל מוכן
- ראשי ברוקולי קפואים
- גרוייר מגורר
איך לעשות
1. קח תבנית אפייה. אני משתמש בתבנית פיירקס זו.
2. מניחים את פילה העוף שלך שטוח על תחתית הכלי.
3. מניחים את ראשי הברוקולי עדיין קפואים על פילה העוף.
4. יוצקים את הבשמל על גבי הברוקולי באופן שווה.
5. מפזרים גרוייר מגורר על גבי המנה. המנה שלך מוכנה כעת להיכנס לתנור.
6. אופים ב-200 מעלות צלזיוס במשך 45 עד 65 דקות או עד שהעוף מוכן.
תוצאות
הנה, גראטן העוף והגבינה שלך כבר מוכן להנאה לכל המשפחה :-)
כפי שהובטח, זה לא יכול להיות קל יותר. וכל הכבוד על הטעמים הטעימים האלה!
ממש הדגשתי שהמנה הזו קלה להכנה. אבל בואו ניקח דקה כדי לומר כמה זה טעים!
הבשמל מושלם. זה רק עבה מספיק כדי שהמנה תחזיק מעמד יפה. מעורבב עם Gruyère, זה נותן רוטב נדיב וקרמי שהמשפחה שלי מעריצה.
הילדים שלי זללו את הברוקולי המצופה בשמל צפוף בחומרי הזנה, בלי לשאול שאלות. אז זה ניצחון, חברים שלי!
עצות נוספות
- אני, אני מבשל את התבשיל שלי באמצע התנור וזה לא מצריך לכסות אותו. אבל כל תנור משתנה בגודל ובטמפרטורה. אז שימו עין על המנה שלכם. אם לא רוצים שהוא ישחים יותר, מכסים בנייר אפייה לשארית זמן הבישול.
הגשתי את המנה הזו עם אורז. אבל אם רוצים משהו קל יותר, אפשר להגיש אותו על מצע של תרד.
- אתה יכול אפילו להשתמש בשאריות על ידי קצוץ והכנסתן לעטיפות עם סלט רומיין. יאם!
- זוהי מנה רב-תכליתית, קלה לשימוש במתכונים חדשים, לארוחות צהריים או ערב פשוטות אפילו יותר במשך כל השבוע.
תורך...
ניסיתם גראטן עוף זה? ספרו לנו בתגובות אם אהבתם. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
המתכון הקל לקארי עוף בחלב קוקוס.
10 מתכונים קלים וזולים!
