קשה לעכל שום? הנה הטיפ שכדאי לדעת.
מתקשים לעכל שום?
זה נכון שזו בעיה מאוד מגעיל.
שלא לדבר על זה ששום עושה ריח רע מהפה...
ובכל זאת סגולותיו של השום רבות לבריאות! יהיה חבל להסתדר בלי.
למרבה המזל, ישנה אלטרנטיבה לקצור את היתרונות של שום ללא הטרחה של העיכול.
החוכמה היא לעשות לצרוך שום בצורה של זרעים מונבטים. תראה :
איך לעשות
1. להשיג כמה זרעי שום להנבט.
2. שים אותם במקרר למשך שתים עשרה שעות.
3. השרו אותם במשך שש עד שמונה שעות במים.
4. מוציאים אותם מהמים וסוחטים אותם החוצה.
5. לאחר מכן להנביט אותם במנבטה או בצנצנת זכוכית למשך 5-7 ימים.
תוצאות
הנה, אתה יכול לטעום את זרעי השום המונבטים שלך ללא כל בעיית עיכול :-)
שימו לב שניתן למצוא בקלות זרעי שום להנבטה בחנויות אורגניות, ארוזים במגשים, במחלקה הקרירה.
אבל ההימור הטוב ביותר שלך הוא עדיין לקנות זרעים ולגדל אותם בבית. זה חסכוני וקל לביצוע כפי שראינו למעלה. ואם יש לך ילדים, הם ימצאו את זה מאוד כיף.
למה זה טוב לבריאות שלך?
זרעי שום ניצנים עשירים בויטמינים A, B, B2 ו-C ומינרלים.
זרעי שום מונבטים הם תרופה יעילה מאוד עבור להילחם בבעיות בזרימת הדם.
במהלך החורף, מומלץ לצרוך אותו עבור לחסל חיידקים וחיידקים.
לא רק שהם טובים לבריאות, הם גם טובים בטעם.
הם נותנים מגע שום דיסקרטי קטן לארוחות שלך. שלא לדבר על זה שזה דקורטיבי על הכלים שלך!
איך לצרוך אותם?
האידיאל הוא לאכול אותם חיים. אפשר לפזר אותו על סלטים או לקשט כריך.
אתה יכול גם להוסיף אותם לפסטה שלך או למרק שלך בסוף הבישול.
לאפרטיף, הנה המתכון האהוב עליי. קח כמה לביבות דגנים משובחות. מורחים אותם בגבינת עיזים טרייה.
מוסיפים כמה צנוניות פרוסות דק או קרם אבוקדו ונבטי שום נבטים.
המתכון הזה מהיר וקל להכנה. מושלם לאפריטיף קל, רענן ומלא ויטמינים.
תורך...
האם בדקת זרעי שום מונבטים להחליף שום? ספרו לנו בתגובות אם אהבתם. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
13 שימושים מדהימים בשום שלא הכרתם.
מתכון קרוטוני שום תוצרת בית ULTRA פשוט.
