קל וזול: 8 מתכונים להכנה עם 2 מרכיבים בלבד.
איתי, יש שני דברים שחסרים מאוד...
… זמן וכסף!
פתאום, לא תמיד קל למצוא מנות מעוררות תיאבון להכנה בכל יום.
למרבה המזל, יש כמה מתכונים טעימים, קלים וזולים.
אני חושב במיוחד על המתכונים הנהדרים האלה שמכינים איתם רק 2 מרכיבים !
כן, כן, קראתם נכון! אתה צריך רק 2 מרכיבים קטנים לכל אחד מהמתכונים האלה.
ובנוסף, יש משהו לכולם: קינוחים טעימים, בצק פיצה ביתי, עוף בגריל ועוד הרבה רעיונות...
הודות למתכונים אלה, כל האנינים ימצאו שם את ההנאה שלהם! יש לנו אפילו מתכון לעוגיות לכלב האהוב שלך! תראה :
1. בצק פיצה עם 2 מרכיבים בלבד
2 המרכיבים
- 1 יוגורט יווני
- 400 גר' קמח חיטה ואבקת אפייה
איך לעשות
1. בקערת סלט גדולה יוצקים את הקמח.
2. הוסף קורט גדול של מלח.
3. מוסיפים כפית גדושה של אבקת אפייה.
4. יוצרים גומה בקמח.
5. מוסיפים לבאר את היוגורט היווני.
6. מערבבים עם האצבעות עד שהמרכיבים נטמעים היטב.
7. מפזרים מעט קמח על השיש שלך.
8. ללוש את הבצק במשך 5 עד 8 דקות, עד שהוא חלק. אם צריך, מוסיפים מעט קמח עד שהבצק נדבק רק מעט לאצבעות.
9. מרדדים את בצק הפיצה בעזרת מערוך מקומח לעובי של כ-1 ס"מ.
10. מקשטים את הבצק במרכיבים האהובים עליכם.
הנה, הפיצה שלך מוכנה לאפייה! הכניסו אותו לתנור שחומם מראש ל-230 מעלות צלזיוס למשך 10 עד 12 דקות.
עם המתכון הזה יהיו לך 2 בצקי פיצה בגודל בינוני או בצק פיצה אחד בגודל גדול.
2. עוגיות בסגנון KFC עם 2 מרכיבים בלבד
2 המרכיבים
- 400 גר' קמח חיטה ואבקת אפייה
- 350 מ"ל חלב דל שומן
- אופציונלי: 1 כף סוכר חום
- לא חובה: 4 כפות חמאה מומסת
איך לעשות
1. שמים את הקמח בקערה גדולה.
2. הוסף לזה כפית גדושה של אבקת אפייה.
3. בעזרת מטרפה מוסיפים בהדרגה את החלב ומערבבים היטב. אופציונלי: מוסיפים כף סוכר חום לריכוך התערובת.
4. מכינים בעזרת כף קציצות עבות בקוטר של כ-3 ס"מ על ידי הנחתן על תבנית משומנת היטב בחמאה. אל תשאיר יותר מדי רווח בין כל קציצה.
5. אם תרצו, יוצקים מעט חמאה מומסת על כל אחת מהקציצות.
6. אופים אותם בחום של 230 מעלות כ-20 דקות, עד להשחמה קלה מלמעלה. אבל היזהרו לא לבשל אותם יתר על המידה כי הם יאבדו את הרכות הטעימה שלהם.
7. מניחים להתקרר על רשת.
3. עוף בגריל עם 2 מרכיבים בלבד
2 המרכיבים
- 2 חזה עוף של 200 גרם כל אחד
- רוטב תוצרת בית
איך לעשות
1. בצלחת עמוקה יוצקים את רוטב הבית על חזה העוף ומכסים בניילון נצמד.
2. תן להכל להשרות במשך שעה אחת או, באופן אידיאלי, לילה במקרר.
3. מניחים אותם על נייר אפייה.
4. צולים את חזה העוף בתנור בחום של 180 מעלות צלזיוס בחום מסתובב למשך 30 דקות, הופכים אותם מדי פעם.
אם אתם מכינים את מתכון הברביקיו הזה, צלו אותם עד שהבשר פולט מיצי בישול צלולים.
4. מקרוני קוקוס עם 2 מרכיבים בלבד
2 המרכיבים
- 1 שקית קוקוס מגורד של 115 גרם
- 1 קופסת חלב מרוכז ממותק של 170 גרם
איך לעשות
1. בקערה ובעזרת מרית עץ מוסיפים בהדרגה את הקוקוס לחלב המרוכז עד שהתערובת הופכת לבצקית.
2. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס, על חום מסתובב.
3. על תבנית מרופדת בנייר אפייה יוצרים כדורים קטנים בעזרת שתי כפיות.
5. מכניסים את המקרונים לתנור החם.
6. מבשלים אותם במשך 7 עד 10 דקות, תוך מעקב אחריהם.
7. מוציאים אותם מהר ברגע שהם מתחילים להשחים.
8. תנו להם להתקרר על רשת.
להנאת גורמה עוד יותר, תוכלו גם לטבול את המקרונים לאחר שהתקררו בשוקולד מומס. יאם!
5. בראוניז נוטלה עם 2 מרכיבים בלבד
2 המרכיבים
- 4 ביצים גדולות
- 200 גר' נוטלה ביתית
- אופציונלי: אבקת סוכר
איך לעשות
1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. משחים קלות תבנית מלבנית.
3. בקערה שוברים את הביצים ומקציפים אותן במרץ עד שהן קצף. אם יש לכם מעבד מזון כזה, מקציפים אותם 5-7 דקות. אחרת, מקציפים אותם במשך 10 דקות עם מערבל חשמלי.
4. מחממים את הנוטלה הביתית במיקרוגל למשך דקה. הקפד להשתמש במיכל העמיד למיקרוגל כמו זה.
5. מוציאים את הנוטלה הנוזלית מהמיקרוגל ומערבבים אותה מעט.
6. יוצקים בהדרגה את הנוטלה לתוך הביצים הטרופות וטורפים הכל עד שהתערובת אחידה.
7. יוצקים הכל לתבנית העוגה ואופים במשך 30 עד 35 דקות.
טריק : כדי לראות אם הבראוניז מוכנים, הכניסו לתוכם קצה סכין: אם הוא יוצא נקי, הבראוניז שלכם מוכנים!
8. מוציאים את התבנית מהתנור ונותנים לה להתקרר לפני שחותכים את הבראוניז. שימו לב, חכו עד שהם יהיו לְגַמרֵי מְקוֹרָר!
אניני טעם יכולים לפזר עליהם אבקת סוכר. חותכים לריבועים ונהנים!
כדי לגלות : לבסוף, מתכון נוטלה ביתי קל להכנה.
6. עוגיות בננה ושיבולת שועל עם 2 מרכיבים בלבד
2 המרכיבים
- 2 בננות בשלות מאוד
- 150 גרם שיבולת שועל
איך לעשות
1. בעזרת מזלג זורקים את הבננות ושיבולת השועל יחד. בעלי שן מתוקה יכולים להוסיף ממתקים לבחירתו*.
2. אם הבצק נוזלי מדי, העוגיות ישטחו במהלך האפייה. אז הוסיפו עוד שיבולת שועל אם התערובת נראית נוזלית מדי כדי לקבל בצק עוגיות סמיך מאוד.
3. מכינים בעזרת כף קציצות קטנות בקוטר 3 ס"מ על תבנית עם נייר אפייה בחמאה.
4. אופים 15 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.
5. מניחים לעוגיות להתקרר על רשת.
*להוספה לפי טעמכם:
- 50 גרם שוקולד צ'יפס
- 50 גרם גרעיני אגוז מרוסקים
- 1 כפית אבקת קינמון
- 50 גרם צימוקים
7. ביסקוויטים לכלבים עם 2 מרכיבים בלבד
2 המרכיבים
- 300 גרם קמח מלא
- צנצנת אחת של מזון לתינוקות של כ-200 גרם (בשר בקר, עוף, הודו, בטטה, גזר, פירות)
איך לעשות
1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. מערבבים בקערה את הקמח עם תכולת צנצנת התינוק. במידת הצורך מוסיפים מעט קמח ליצירת בצק דחוס.
3. על משטח עבודה מקומח מרדדים בעזרת מערוך את הבצק לעובי של 7 מ"מ.
4. גזרו את עוגיות הכלבים בעזרת חותכן עוגיות, כמו זה בצורת עצם שתוכלו לעשות בה שימוש חוזר לליל כל הקדושים. אתה יכול גם להשתמש בגלגל פיצה פשוט.
5. מניחים את העוגיות על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
6. אופים אותם במשך 20 דקות.
7. תנו להתקרר על רשת ואחסנו את עוגיות הכלב שלכם בשקית נייר.
שימו לב, אם אתם מאחסנים אותם בטאפרוור, העוגיות יהפכו לרכות מאוד.
טריק : במקום מזון לתינוקות, אתה יכול פשוט לרסק את שאריות הירקות שלך!
8. מאפינס דלעת עם 2 מרכיבים בלבד
2 המרכיבים
- חבילה אחת של תערובת עוגת שוקולד, כמו זו
- 200 גרם מחית דלעת
- אופציונלי: שוקולד צ'יפס
איך לעשות
1. בעזרת מטרפה או מיקסר חשמלי, מערבבים את תכולת שקית העוגה עם המחית. אתה מקבל משחה חלקה ודי עבה.
2. אפשרות לאניני טעם: מוסיפים ומערבבים כוס שוקולד צ'יפס לתוך הבלילה.
3. מסדרים מארזי מאפינס כאלה על תבנית אפייה. מחמאה אותם קלות.
4. השתמשו בכף או טיפ מאפה כדי לשים חלק מההכנה שלכם בכל אחת מהקופסאות. באופן עקרוני, עם שקית מיקס עוגה מסיימים כעשרים מאפינס.
5. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-20 דקות.
6. תנו למאפינס להתקרר על רשת ואם תרצו, הוסיפו ציפוי ביתי. בבית אנחנו אוהבים לטעום אותם כשהם יוצאים מהתנור!
תורך...
האם בדקת את המתכונים האלה עם 2 מרכיבים בלבד? ספרו לנו בתגובות אם נהניתם. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
21 טיפים של סבתא לאפייה מוצלחת בכל פעם.
8 טיפים מדהימים לחובבי קאפקייקס לדעת.
