המתכון הסודי של האוראו המפורסם להכנה בבית.
האם אתה אוהב אוראו?
גם אני אוהב.
לרוע המזל, הקאפקייקס הטעימים האלה לא בדיוק בריאים. תסתכל על ההרכב על האריזות. איכס!
למרבה המזל, מתכון האוראו הרבה יותר קל להכנה ממה שאתם חושבים.
חשפתי עבורכם את המתכון הסודי לעוגיות המפורסמות הללו, נצלו אותו!
ספוגים בחלב, הם כל כך טובים... כדי לטעום את זה, הילדים שלך יספרו לך את החדשות. וזה יהיה זול יותר מאלה שבסופרמרקט! תראה :
רכיבים
- 50 גרם קמח
- 50 גרם קקאו רזה
- 40 גרם סוכר חום
- 40 גרם חמאה
- 25 גרם מים
- 100 גרם שוקולד לבן
- 40 גרם שמנת נוזלית
- 1/2 פולי וניל
איך לעשות
1. מכניסים את החמאה לכוס המים ומכניסים הכל למיקרוגל למשך 45 שניות כדי להמיס את החמאה.
2. בקערה יוצקים את הסוכר, הקקאו הרזה והקמח.
3. יוצקים לקערה את החמאה והמים, מערבבים עד לקבלת עיסה חלקה.
4. נותנים לבצק לנוח 30 דקות.
5. בינתיים מרתיחים את השמנת בסיר.
6. מוסיפים את זרעי פולי הווניל לשמנת הרותחת ומערבבים כך שיהיה ריחני.
7. שוברים בקערה את השוקולד הלבן לחתיכות קטנות ויוצקים עליהן את השמנת הרותחת. מערבבים לקבלת גנאש הומוגני.
8. להכנת העוגיות מוציאים את הבצק מהמקרר ומרדדים בעזרת מערוך לעובי זהה לעוגיית אוראו.
9. בעזרת חותכן עוגיות חותכים את העוגיות שיאפשרו לכם להכין את האוראו.
10. מסדרים אותם על תבנית מכוסה בנייר אפייה.
11. אופים את העוגיות 12 דקות בחום של 180 מעלות.
12. כל מה שצריך לעשות זה להוסיף את הגנאש על עוגייה אחת ולסגור עם אחרת כדי לקבל אוראו נחמד.
תוצאות
והנה, הכנתם את האוראו הביתי שלכם :-)
זה קל, לא? ולפחות אתם יודעים בדיוק באילו מרכיבים משתמשים להכנת העוגיות האלה.
כל מה שאתה צריך לעשות זה לפנק את עצמך!
תורך...
ניסיתם את מתכון האוראו הביתי הזה? ספרו לנו בתגובות אם אהבתם. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
סוף סוף המתכון הסודי לנוטלה להכין הביתה.
המתכון הקל של פררו רוצ'רס, טוב יותר מאשר אצל השגריר.
