פסטה עם צ'וריסו, המתכון המהיר והטעים.
מחפשים מתכון קל להכנה ולא יקר?
תחשוב על פסטה: זה טעים כל השנה.
ניתן להכין אותם במאות דרכים, מבלי להשתעמם.
בין כל מתכוני הפסטה, יש אחד ששם את השמש על הצלחות: פסטה עם צ'וריסו.
זה טעים וקל להכנה. תראה :
מצרכים ל-4 אנשים
- 400 גרם פסטה לבחירתכם
- 450 עד 500 גרם עגבניות לפי טעמכם
- 250 גרם צ'וריסו
- שן שום אחת
- פטרוזיליה
- 50 גרם פרמזן מגורר
- שמן זית, מלח, פלפל
איך לעשות
1. חותכים את הצ'וריסו שלכם לפרוסות לא עבות מדי.
2. טבלו את העגבניות במים רותחים לכמה שניות, מסננים וקוצצים אותן.
3. מקלפים וכותשים את השום.
4. מבשלים את הפסטה כרגיל.
5. לאחר מכן מבשלים את הצ'וריסו כמה רגעים במחבת עם שמן זית.
6. לאחר מכן הוסף את העגבניות, השום והפטרוזיליה.
7. תוך כדי ערבוב, הניחו לחמם 2 עד 3 דקות.
8. בקערת סלט, יוצקים את הפסטה, ואז את הרוטב מעל, מלח ופלפל.
9. מפזרים פרמזן ממש לפני ההגשה.
תוצאות
הנה, פסטה הצ'וריסו שלך מוכנה לטעימה :-)
קל, מהיר וחסכוני!
בבית כולם אוהבים את זה ורוצים עוד.
טיפ בונוס
כדי להוסיף עוד יותר טעם, ניתן להשלים את המתכון עם גרידת לימון, בזיליקום ו/או פטריות.
תהנה מארוחת הצהריים שלך !
תורך...
ניסיתם את מתכון הפסטה הצ'וריסו הקל הזה? ספרו לנו בתגובות אם אהבתם. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
איך להכין פסטה בטעם קל?
Mes Gougères Chorizo-Comté לאפריטיף קל!