הדרך הקלה לחתוך דלעת חמאה לקוביות.
לדלעת החמאה יש קליפה עבה וקשוחה מאוד.
היתרון הוא שהוא נשמר לאורך זמן!
הבעיה היא שקשה לקלף ולחתוך...
למרבה המזל, יש טריק של טבח לחתוך אותו בקלות לקוביות קטנות מבלי לבזבז שעתיים!
לעקוב אחר הדרכה קלה זו לחתוך את דלעת החמאה לקוביות בקלות ובמהירות. תראה :
מה אתה צריך
- 1 דלעת חמאה
- 1 קולפן
- 1 סכין גדולה
- 1 כף
איך לעשות
1. חותכים את החלק העליון והתחתון של הדלעת כדי לקבל משטח שטוח.
2. השתמש בקולפן כדי להסיר את כל העור מהדלעת.
3. חותכים את הדלעת לשניים לאורך.
4. השתמש בכף כדי לגרוף את זרעי הדלעת.
5. חותכים את הדלעת לשני חלקים כמוצג למטה.
6. להניח את תחתית הדלעת שטוחה ולחתוך להכנת פרוסות.
7. חותכים שוב את הפרוסות כדי ליצור קוביות קטנות.
8. כעת חותכים את החלק השני של הדלעת על ידי יצירת מלבנים ארוכים.
9. חותכים שוב לאורך.
10. הופכים את הפרוסות וחותכים לקבלת קוביות קטנות.
תוצאות
הנה, דלעת החמאה שלך כבר חתוכה לקוביות קטנות :-)
קל, מהיר ונוח, לא?
כל מה שאתה צריך לעשות זה לבשל את הדלעת שלך כדי לטעום אותה!
להכנת ארוחה משפחתית דשנה וחסכונית, אני ממליץ על המתכון הטעים הזה לדלעת חמאה צלויות עם עדשים וגורגונזולה.
שימו לב גם שאם אתם קונים דלעת אורגנית, אין צורך להסיר את הקליפה.
טיפ בונוס
כדי להקל על קילוף העור, אתה יכול גם לחמם את ה-butternut שלך במיקרוגל.
כל שעליך לעשות הוא להכניס את הדלעת שלך לתנור בעוצמה מלאה למשך 3 דקות.
המתינו מעט עד שיתקרר ותבחינו שהעור רך הרבה יותר.
לפיכך הרבה יותר קל לקלף עם הקולפן.
במקום המיקרוגל אפשר גם לטבול את הדלעת ישירות בסיר גדול של מים רותחים.
גם כאן העור יורד הרבה יותר בקלות.
תורך...
ניסיתם את הטריק הזה כדי לקלף דלעת חמאה בקלות? ספרו לנו בתגובות אם אהבתם. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
7 הדרכים הטובות ביותר לקלף בצל בלי לבכות.
איך לקלף את השום בשניות?