3 טיפים לשמירה על בצל חתוך מבלי למלא את המקרר שלי.

הבצל הוא ללא ספק המאסטר של הבישול היומיומי שלי.

אם אני מבשל את זה בכל מקום, אני לפעמים נצמד לגושים קצוצים של בצל שפולשים ומסריחים לי את המקרר.

השימור שלו, ברגע שהוא נחתך, אינו אידיאלי כי הוא נבול ומתרכך במהירות...

כדי לשמור על זה כמה שיותר טוב, אני מפקיד בכם את 3 הטיפים שלי.

1. אני משתמש בנייר אלומיניום

טיפ מאוד פשוט ומאוד יעיל, אני עוטפת את חתיכות הבצל הקצוץ שלי בנייר אלומיניום, ופרסטו, כנסו למגירת הירקות של המקרר שלי!

האידיאלי הוא להוסיף חתיכה קטנה של חמאה.

אני יכול לשמור אותם ככה במשך שבוע בלי ריח רע ברגע שאני פותח את דלת המקרר שלי.

חתכתי את הבצל הקלוף שלי לטבעות או לקוביות והנחתי אותו בשקית ניילון מקפיא מיוחדת.

אוכל לבחור כשנוח לי את הכמויות שארצה לקשט ולטעום את המנות שלי.

כשאני קונה, אני קונה בצל בגדלים שונים. לכן, בהתאם למנה שאני מבשל ולכמות הבצלים הדרושה למתכון שלי, אני משתמש בבצל קטן או גדול יותר.

חכם, אני נמנע מכל בזבוז!

ניסיתם את העצות האלו של סבתא לאחסון בצל מבלי להשאיר ריחות? ספר לנו בתגובות אם זה היה יעיל. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!

האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.

7 הדרכים הטובות ביותר לקלף בצל בלי לבכות.

7 שימושים בעור בצל.