המתכון הפשוט והמהיר ליין חם עם תבלינים.
יין חם הוא משקה מסורתי שאנו נהנים ממנו בסתיו ובחורף.
הוא נמצא בכל מקום בשווקי חג המולד, למשל, במיוחד באלזס.
היין החם טעים בגרסתו המתובלת.
וחוץ מזה, המתכון להכנתו פשוט מאוד.
מצרכים ל-1 ליטר
- 1 ליטר יין אדום (רצוי בורדו)
- 150 גרם אבקת סוכר
- 2 כפיות אבקת ג'ינג'ר
- 2 כפיות אבקת קינמון
- 2 תרמילי וניל
- כמה מקלות קינמון
- 1 אגוז מוסקט
- לא חובה: כמה פרוסות תפוז או לימון
איך לעשות
1. בסיר מביאים את היין לרתיחה.
2. מהאש, מוסיפים את אבקת הסוכר ומערבבים.
3. מוסיפים את הקינמון ואבקת הג'ינג'ר.
4. מגררים את אגוז המוסקט על גבי ההכנה.
5. מחזירים לאש ומבשלים 10 דקות.
6. לאחר מכן מוסיפים את מקלות הקינמון ואת תרמילי הווניל.
7. מניחים מכסה ומניחים לתלול 20 דקות.
8. מגישים את היין החם בכוסות מעוצבות עם מקל קינמון ואם רוצים פרוסת לימון או תפוז.
תוצאות
יש לכם יין חם טעים עם תבלינים. לשתות במידה :-).
אין יין אדום במרתף שלך? אנו ממליצים על Côtes de Bordeaux Blaye זה המושלם עבור המתכון הזה.
תורך...
ניסיתם את מתכון היין החם הקל הזה? ספרו לנו בתגובות אם אהבתם. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
הטיפ הטוב ביותר לסגירה מחודשת של בקבוק יין שנפתח.
הטיפ לשמירה על בקבוקי היין שלך היטב ללא מרתף.
