מתכון משפחתי לא יקר: מרק זוקיני פרה צוחקת.
מרק ביתי טוב, אין כמו פינוק קל!
אז, אם בנוסף, אני יכול לאכול מזון בריא ולשמח את כל הבית, הבישול הביתי הופך לתענוג אמיתי!
מרק הקישוא פרה צוחקת הוא מתכון משפחתי טעים, קל להכנה וזול, שעוזר גם לילדים שלי לאכול ירקות. אני אומר בנקו!
הכנה: 10 דקות-בישול: 40 דקות
קושי : קַל-תקציב לאדם: 0,54 €
מצרכים ל-4 אנשים
- 800 גרם קישואים
- 6 מנות של Laughing Cow
- 1 ליטר מים
- מלח פלפל
איך לעשות
1. שוטפים את הקישואים, מסירים את הקצוות וחותכים אותם לחתיכות קטנות עם העור.
2. בסיר גדול מחממים 1 ליטר מים עם חתיכות הקישוא ומנות ה-Vache Qui Rit.
3. מוסיפים מלח ופלפל.
4. מכסים ומבשלים 40 דקות (הקישוא חייב להיות רך מאוד).
5. מערבבים הכל ומגישים!
תוצאות
והנה, המרק הטעים שלך מוכן :-)
ודעו שאפשר ליהנות מהמרק הזה גם חם וגם קר. אתה תראה, אפילו הילדים יהנו: נבדק ואושר על ידי שלי!
טיפ: איך אני מערבב את המרק שלי בלי מיקסר?
לא לכולם יש בלנדר במטבח וחבל לא להנות ממרק טוב.
חותכים את חתיכות הקישואים דק ככל האפשר לפני בישולם. לאחר מכן, לפני סיום הבישול, הוציאו אותם מהמחבת ומרסקו אותם היטב בעזרת מזלג. ואז להכניס אותם בחזרה לתוך המרק שלך.
תַקצִיב
- 800 גרם קישואים: ב-1.85 אירו לקילו או 1.48 אירו
- 6 מנות של פרה צוחקת: כ-110 גרם במחיר של 6.30 אירו לקילו, כלומר 0.69 אירו
תוספת של 0.54 אירו לאדם או 2.17 אירו ל-4 צלחות.
בא לכם מרק קצת יותר משמעותי? הוסף תפוחי אדמה חתוך לקוביות במהלך הבישול. וכדי לגוון את ההנאות והטעמים, אל תהססו לקשט את המרק שלכם במעט שום ופטרוזיליה!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
מתכון גרטן משפחתי לארוחה מאוזנת וזולה.
פילה קולין עם רוטב לימון בתנור, מתכון משפחתי!
