מתכון דבש אביב עם שן הארי.
זה אביב, שן הארי שם, מתחת לאף שלנו. עכשיו זה הזמן לבחור אותם!
עשיר בויטמינים, מינרלים ויסודות קורט, דבש פרחי שן הארי תוצרת בית הוא אלטרנטיבה חסכונית וטעימה לארוחת הבוקר.
אני גם אוכל שן הארי בסלטים או מבשל אותו בכמה דרכים, כמו כאן כדי להכין דבש.
המתכון הזה פשוט מאוד ומצוין לבריאותכם.
איך לעשות
1. לך לאסוף את שן הארי שלך.
2. ברגע בבית, הפרידו את הפרחים משאר הצמח ושימו 500 גרם בקערה.
3. שוטפים במים פושרים (אפשר עם מעט חומץ).
4. סוחטים אותם וקוצצים אותם גס.
5. אספו את שאר המרכיבים למתכון: 500 גרם מים, 500 גרם סוכר, 1/2 שקית סוכר וניל או 1/2 מקל וניל ו-1 לימון.
6. בסיר שמים את 500 גרם המים, את פרחי שן הארי ואת הלימון שנחתך לפני כן לחתיכות (לשמור על הקליפה).
7. לאחר מכן מביאים הכל לרתיחה.
8. לאחר שהכל רתח מכבים את האש, מכסים את המחבת ומשאירים להתקרר כעשרים דקות.
9. מסננים את התערובת מעל סיר נוסף ומוסיפים את סוכר הווניל ואת 500 גר' הסוכר.
10. מבשלים תערובת זו על אש נמוכה הפעם כשעה.
כדי לברר אם הדבש מוכן, הניחו כמה טיפות על צלחת קרה ובדקו אם ההכנה היא פנינה. אם כן, זה נגמר, הדבש מוכן.
11. אם הדבש מוכן, מכבים את האש ומתחילים לצנצנת.
תוצאות
והנה, הכנת דבש אביב משלך עם שן הארי :-)
זה לא כזה מסובך, נכון? ותראה שזה טוב מאוד.
האם אי פעם טעמתם פרח שן הארי נא? תחשוב על זה אם אתה נתקל באחד.
חיסכון שנעשה
לעתים קרובות אנו שוכחים שהטבע מלא באוצרות שאנו יכולים להשתמש בהם בכל כך הרבה דרכים.
צמחי בר עשירים במיוחד בויטמינים, מינרלים ויסודות קורט וחבל למנוע מעצמך אותם... זה בחינם!
דבש אורגני הוא די יקר, במיוחד אם אתם מחפשים דבש מקורי כמו דבש שן הארי. עם המתכון הזה, דבש שן הארי יחזור אליכם פחות מ-1 € לצנצנת גדולה טובה או שני מדיומים.
תורך...
אם גם אתה השתמשת בעבר בשן הארי בבישול, בקוסמטיקה או בבריאות שלך, אשמח אם תדבר איתי על כך בתגובות.
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
מטרת ההרזיה: 5 צמחים לרדת במשקל באופן טבעי.
תה צמחים טוב לשינה טובה יותר בלילה.
