קיש הכרישה הזול בעולם.

בערב, לעתים קרובות יש לנו מעט זמן לבשל.

למרבה המזל, יש עדיין כמה מתכוני קישים ביתיים קלים.

הם טעימים וחסכוניים מאוד.

אני לא יודע מה איתכם, אבל אני אוהב קיש בערב עם סלט.

מצרכים ל-4 אנשים

- בצק שומן 1 (אפשר להכין לבד)

- 500 גרם כרישה

- 100 גרם בייקון רגיל או מעושן, לפי טעמכם

- 3 ביצים

- 20 קל' שמנת נוזלית

- מוסקט

- מלח פלפל

1. מנקים וחותכים את הכרישה לפרוסות.

2. בזמן שהם מתנקזים, מורחים את הבצק הקצר בתבנית פאי.

3. מניחים מעל את הכרישה והבייקון.

4. מערבבים את השמנת והביצים.

5. ממליחים ומפלפלים את התערובת הזו ומוסיפים מעט אגוז מוסקט אם רוצים (זהירות, בייקון מעושן מלוח יותר מהרגיל).

6. יוצקים את תערובת השמנת-ביצים על הכרישה והבייקון.

7. אופים בתנור חם (180 מעלות 6 בערך) במשך 30 עד 40 דקות.

הנה, קיש הכרישה שלך מוכן :-)

אתה יכול להגיש עם הקיש שלך סלט עם קרוטוני שום וכמה חתיכות עגבניות.

אם אתם מעדיפים משהו משמעותי יותר, הכינו במקום תפוחי אדמה מאודים.

האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.

איך באמת לשטוף כרישה היטב בקלות.

מתכון למרק זול בפחות מ-1 אירו!