סוף סוף מתכון טירמיסו קל להכנה.
האם קשה להכין טירמיסו קפה?
זה בגלל שאתה עדיין לא מכיר את המתכון של סבתא שלי.
הטירמיסו הזה הוא משחק ילדים.
משחק ילדים טעים!
אנו חושפים את המתכון לטירמיסו בטעם טוב של קפה קל להכנה:
רכיבים
- 500 גרם עוגיות כפית מסוג ליידיפינגרס
- קערה אחת של קפה חזק מספיק
- 450 גרם מסקרפונה
- 1 C. ל-s. אמרטו
- 6 ביצים
- 200 גרם סוכר
- 200 גרם קקאו
איך לעשות
1. מפרידים את החלבונים מהחלמונים ב-2 קערות סלט שונות.
2. באחת מקערות הסלט מערבבים את החלמונים עם הסוכר עד שהוא הופך ללבן.
3. מוסיפים את המסקרפונה, מערבבים היטב.
4. בקערה השנייה מקציפים את החלבונים לקצף יציב, רצוי בעזרת מטרפה חשמלית.
5. מקפלים בעדינות את החלבונים המושלגים לתוך הקערה הראשונה.
6. מכינים את קערת הקפה ומוסיפים לה את האמרטו.
7. טובלים כל בודואר למשך שנייה אחת בקפה, מניחים אותם בתחתית צלחת מלבנית.
8. יוצקים על חלק מההכנה.
9. מכינים שוב שכבה של ליידיפינגרס, ואז מוסיפים את שאר התכשיר.
10. מכניסים למקרר לשעתיים.
11. רגע לפני ההגשה מפזרים את הטירמיסו בקקאו.
תוצאות
הנה, הטירמיסו הקפה הטעים שלך מוכן :-)
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
3 המרכיבים החכמים להכנת עוגות ללא סוכר.
טכניקת הקסם להקפיא בקלות עוגה.
