טבולה עם קינואה: מתכון מקורי וללא גלוטן!
כולכם מכירים טאבולה?
הנה גרסה מקורית של המתכון שבו הסולת מוחלפת בקינואה.
זהו מתכון קל מאוד להכנה ודורש מעט הכנה. בנוסף היא מכינה מראש. מה שיכול להיות מאוד פרקטי.
טבולה עם קינואה, מתכון קליל שמאוד נעים להתענג עליו... וללא גלוטן!
תראה :
המצרכים שלי ל-4 אנשים
- 400 גרם קינואה
- 1 מלפפון
- 3 עגבניות
- 1 לימון (עבור המיץ שלו)
- כמה צימוקים
- מעט עלי נענע וכוסברה
- שמן זית, מלח ופלפל
איך לעשות
1. ל-4 כוסות קינואה (4 אנשים), אני משתמש ב-4 כוסות מים.
2. אני מבשל את זרעי הקינואה במשך 10 דקות ואז אני נותן להתקרר מהאש.
3. בינתיים אני מכין קוביות קטנות של מלפפון, שום ועגבנייה, אני קוצץ ענף נענע ואחד של כוסברה, אני סוחט מיץ מחצי לימון.
4. אני מערבב את כל החומרים שלי, ואז מוסיף 1 כף שמן זית, מלח, פלפל וכמה צימוקים.
5. נתתי לתבשיל לנוח שעה טובה במקרר.
תוצאות
הנה, טאבולה הקינואה המקורית שלך מוכנה :-)
זה קל לעשות, אתה לא חושב?
טיפ הבונוס שלי
כדי למנוע מזרעי הקינואה שלכם להיצמד זה לזה, השאירו אותם לנוח 10 דקות בתום הבישול, מחוץ לאש מבלי לכסות אותם. הם יהיו קלילים ואווריריים!
פתק הקניות שלי
- 400 גרם קינואה: ב-3.98 אירו לקילו, כלומר 1.59 אירו
- מלפפון אחד: 0.99 אירו כל אחד
- 3 עגבניות: בערך 360 גרם במחיר של 2.50 אירו לקילו, כלומר 0.90 אירו
- לימון צהוב אחד (עבור המיץ שלו): כ-100 גרם במחיר של 3.60 אירו לקילו או 0.36 אירו
- 50 גרם כמה צימוקים: ב-4.72 € לקילו או 0.24 €
או ערך חוזר אליי 1.02 אירו לאדם או 4.08 € ל-4 אנשים.
תורך...
האם כבר ידעתם על קינואה? איך אתה מבשל את זה? בואו לספר לנו על זה בתגובות. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
גאלט הקינואה האביבית שלי ב-1.50 אירו לאדם.
10 היתרונות של זרעי צ'יה שאף אחד לא יודע עליהם.
