50 עצות בישול נהדרות נבדקו ואושרו.
האם אתה זוכר את עצות הבישול הקטנות האלה שסבתא שלך נתנה לך?
אנחנו יכולים לקרוא להם "טיפים של סבתא", הם עדיין יעילים היום.
ואכן, רוב הטריקים הקטנים הללו תורגלו במשך דורות - איך הם באמת עובדים!
בלי להתערב, גלה 50 עצות בישול נהדרות שנבדקו ואושרו:
1. כדי להסיר ריחות רעים מהידיים לאחר חיתוך בצל או שום, שפשפו אותם עם כף נירוסטה. נירוסטה תספוג ריחות רעים.
2. כדי להסיר ריחות רעים מהידיים, אפשר לשפשף אותם גם בפולי קפה.
3. כדי לפצות על מרק מלוח מדי, מוסיפים לסיר תפוח אדמה מקולף. תפוח האדמה יספוג את המלח. לחץ כאן לטריק.
4. כשמכינים ביצים קשות מוסיפים לסיר קורט מלח כדי למנוע מהקליפה להיסדק.
5. אל תכניסו את פירות ההדר והעגבניות שלכם למקרר. טמפרטורות נמוכות מסירות את הארומה והטעם של הפירות העדינים הללו.
6. אל תשטוף את כלי הברזל היצוק שלך עם סבון כלים. במקום זאת, לשפשף את הכלים מברזל יצוק עם מעט מלח שנשפך על מגבת נייר יבשה.
7. האם החלב המבושל הופך? זוהי תפיסה מוטעית ישנה שהיא ... שגויה לחלוטין. אם בטעות נתת לחלב שלך לרתוח, אל תדאג - זה בטוח לשתייה.
8. כדי להסיר אבנית מהקומקום החשמלי, הרתיחו תערובת של מים וחומץ (חלקים שווים). לאחר מכן רוקן את הקומקום ואת משקעי הסיד. לחץ כאן לטריק.
9. כדי למנוע ריחות רעים בטאפרוור ריקים, הוסיפו קורט מלח.
10. אם הרוטב שלך נשרף, שפכו אותו לסיר נקי. לאחר מכן ממשיכים בבישול על ידי הוספת מעט סוכר. המשיכו להוסיף סוכר, תמיד במינונים קטנים, עד שהסוכר מנטרל את הטעם השרוף.
11. שרפת את האורז שלך?
שים פירורי לחם על האורז למשך 5 עד 10 דקות. זה יספוג את הטעם השרוף. אבל שימו לב לא להגיש את האורז השרוף מתחתית הסיר שלכם.
12. לפני חיתוך פלפל חריף, לשפשף קצת שמן צמחי על הידיים. זה ימנע מהעור שלך לספוג את החומר הפעיל בפלפלים.
13. אם אינכם בטוחים אם ביצה עדיין טובה, טבלו אותה בכוס מים גבוהה. אם הביצה נשארת בתחתית, היא עדיין טובה לאכילה. אם רק קצה של הביצה פוגע בתחתית, היא כבר לא טרייה במיוחד ויש לאכול אותה במהירות. אם הביצה צפה, פג תוקף. לחץ כאן כדי לגלות את הטריק.
14. כדי להרחיק נמלים מהמטבח שלך, עקוב אחר עמודת הנמלים כדי לראות היכן הן נכנסות למטבח שלך. לאחר מכן, מרחו ג'לי נפט כדי לסתום את החור שדרכו הם נכנסים. נמלים לא יכולות לעבור דרך ג'לי נפט.
אם נמלים נכנסות למטבח שלך מתחת לדלת, שרטטו קו עבה עם גיר. נמלים שונאות גיר ולא יחצו את הגבול הזה. לחץ כאן כדי לגלות את הטריק.
15. לפני הכנת פופקורן יש להשרות את גרעיני התירס במים למשך 10 דקות. לאחר מכן, רוקנו את הגרגירים והכינו את הפופקורן כרגיל. זה מאפשר לתירס לקפוץ מהר יותר. נוסף על כך, הוא משאיר פחות גרעיני תירס לא מוקפצים.
16. הפרד את הבננות שלך כדי לשמור אותן יותר זמן. רוב האנשים קונים את הבננות שלהם בדיאטה. במקום להשאיר את הבננות שלך תלויות יחד, הפרידו אותן. האידיאל הוא להרחיק אותם אחד מהשני.
למה ? כי בננות פולטות גז שמבשיל פירות אחרים וגם בננות אחרות. על ידי הפרדתם, הם נשמרים הרבה יותר זמן. לחץ כאן לטריק.
17. מנעו מתפוחי האדמה שלכם לנבוט על ידי הנחת תפוח באמצע השקית שבה אתם שומרים אותם. לחץ כאן לטריק.
18. מקפיא שאריות יין במגשי קוביות קרח. מאוחר יותר, אתה יכול להשתמש בקוביות קרח היין האלה עבור הרטבים שלך וכדי לתת גוף למנות הקטנות שלך. לחץ כאן לטריק.
19. השתמשו בשתי טבליות אלקה-סלצר לניקוי פנים האגרטלים והכדים. הבועות יעשו את כל העבודה בשבילך.
20. השתמשו במי הבישול של הפסטה או תפוחי האדמה כדי להשקות את עציצי הבית שלכם.
פשוט חכו שהמים יתקררו. הצמחים שלך יאהבו את זה מכיוון שמי הבישול מכילים חומרים מזינים לבריאות הצמח. לחץ כאן לטריק.
21. השתמש במים באקווריום שלך להשקיית צמחי בית. בעת ניקוי האקווריום, אל תזרוק את המים. צואת הדגים עשירה בחנקן ובזרחן - מרכיבים חיוניים המהווים דשן מצוין לצמחים שלך.
22. יוצקים מעט חומץ לבן על הבשר כדי להפשיר אותו מהר יותר. זה ירכך את הבשר ויקצר משמעותית את זמן ההפשרה.
23. החומר הפעיל בבצל שגורם לך לבכות נמצא בשורש הנורה. הסר את החלק הזה של הבצל עם הסכין שלך, יוצר חיתוך בצורת פירמידה חרוטית. לחץ כאן כדי לגלות את הטריק.
24. הסרת השכבה הראשונה של הבצל יכולה גם למנוע ממך בכי.
25. משחת שיניים היא חומר ניקוי מצוין לכלי כסף. לחץ כאן לטריק.
26. אם סודה לשתייה לא מספיק טובה כדי לספוג ריחות רעים מהמקרר שלך, נסה פחם פעיל. אין דבר חזק יותר כדי להפיג ריחות רעים מהמקרר שלך. כדי לקנות אותו עכשיו, אנו ממליצים על פחמן פעיל זה.
27. סודה לשתייה יעילה ביותר בניקיון הבית. השתמש בו עם חומץ לבן כדי להפיג ריח של ניקוז ולנקות כיריים וכיורים. לחץ כאן לטריק.
28. אחת הטיפים הכי טובים של סבתא: כשאתן חותכות את האצבע בזמן הבישול, חכו עד שהחתך לא ידמם יותר ומרחי שכבת לק שקוף על החתך. זה ימנע מהחתך להידבק. בנוסף, בניגוד לפלסטר, הלכה לא נופלת לרוטב הבולונז!
29. יש כמה עצות למניעת התקשות מסוכר חום. להלן 3 פתרונות יעילים בהם משתמשת סבתות: פרוסת תפוח, חתיכת לחם או שבר של חימר אפוי.
30. תפסת שבר מכלי הבישול מעץ שלך?
הנח חתיכת סרט דביק על האזור הפגוע. לאחר מכן הסר את חתיכת הסרט כדי לחלץ את הרסיס. אתה יכול גם להשתמש בטריק הזה כאן.
31. כשאתם שורפים את עצמכם במטבח, מרחו חרדל על האזור הפגוע. השאר אותו למשך מספר דקות: החרדל ישכך את הכאב וימנע היווצרות שלפוחיות על העור שלך. לחץ כאן לטריק.
32. אם מחבתות האלומיניום שלך הוכתמו, פשוט הרתיחי בהן מעט קליפות תפוחים. זה יגרום למתכת לזרוח - בנוסף לבית שלך יהיה ריח נהדר.
33. שמרו על העוגיות שלכם זמן רב יותר על ידי הוספת כדורי נייר טישו לתחתית המיכל שבו אתם שומרים אותן.
34. מנע מהמלח שלך ליצור גושים על ידי הוספת כמה גרגרי אורז למלחייה שלך כדי לספוג את הלחות. לחץ כאן כדי לגלות את הטריק.
35. הסר כתמי פירות מהאצבעות על ידי שפשוף בתפוח אדמה קלוף. זה עובד גם עם חומץ לבן.
36. אחסן את הסלט שלך זמן רב יותר על ידי עטיפתו בנייר מטבח. לאחר מכן הכניסו את הסלט והמגבת לנייר בשקית מקפיא במקרר. לחץ כאן לטריק.
37. כדי למנוע מהלחם שלך להתיישן, הוסיפו גבעול סלרי בשקית שבה אתם שומרים את הלחם. זה שומר על הטעם של לחם טרי ועל המרקם הלעיס שלו. לחץ כאן כדי לגלות את הטריק.
38. תמיד יש צמח אלוורה בבית. אלוורה חיונית לחתכים קטנים וכוויות במטבח. פשוט גזרו עלה ומרחו את הג'ל על האזור הפגוע. לחץ כאן לטריק.
39. כששמים יותר מדי שומן במרק או תבשיל, מוסיפים קוביית קרח. שומן יצטבר באופן טבעי סביב קוביית הקרח. לאחר מכן השתמש בכף או במצקת כדי לחלץ את השומן. לחץ כאן כדי לגלות את הטריק.
40. כדי לעשות שימוש חוזר בשמן מאכל מבלי לטעום מהאוכל שבישלתם בו, מקפיצים חתיכה קטנה של ג'ינג'ר (8 מ"מ) בשמן האכיל. הג'ינג'ר יספוג את כל הטעמים והריחות של השמן.
41. אם החלב שלך הופך חמוץ לפני שאתה יכול לסיים אותו, הוסיפו קורט מלח לבקבוק ברגע שפותחים אותו.
זה יעזור לחלב להישאר טרי יותר לאורך זמן.
42. מים שהורתחו והתקררו קופאים מהר יותר ממי ברז. זה יכול להיות שימושי במיוחד כאשר אתם עורכים מסיבה בבית וצריכים כמה קוביות קרח במהירות.
43. הסר כתמי תה או קפה מהפורצלן שלך באמצעות משחה העשויה מסודה לשתייה, מיץ לימון סחוט וקרם טרטר (אשלגן ביטרטראט). שפשפו את הכתמים עם משחה זו כדי לגרום להם להיעלם בקלות. כדי לקנות אותו עכשיו, אנו ממליצים על קרם הטרטר הזה.
44. להוריד 2 כוסות הדבוקות זו לזו, יש טריק קטן קל. שמים קוביות קרח בכוס העליונה וטובלים את הכוס התחתונה במים חמים. הכוס החמה תתרחב והכוס הקרה תתכווץ - כעת ניתן להפריד את 2 הכוסות בקלות. לחץ כאן לטריק.
45. לרסיסים שלא ניתן להגיע אליהם מתחת לציפורן, שמים פירורי לחם בקערת חלב. טבלו את האצבע בקערה, זה יחלץ בקלות את הרסיס.
46. הידעת שקולה מקל על כאבי בטן? אכן, זוהי תרופה יעילה במיוחד. סוכר וגז קוקה יכולים להקל על בעיות מעיים רבות - אך הם יכולים גם להחמיר בעיות אחרות. לחץ כאן לטריק.
47. מרחו בייקון לרתיחה כדי "לספוג את הרעל".
48. בטל את חסימת המגירות הישנות (ללא שקופיות) על ידי שפשוף נר בתחתית דפנות המגירה.לחץ כאן לטריק.
49. מרחו צמר גפן ספוג בחומץ לבן על החבורות. חומץ לבן גורם לחבורות להיעלם מהר יותר. לחץ כאן לטריק.
50. שתו מיץ חמוציות או אכלו אוכמניות כדי להימנע מדלקות בדרכי השתן. לחץ כאן לטריק.
ואת ? האם אתה מכיר טיפים אחרים לבישול של סבתא? שתפו אותנו בתגובות. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך! :-)
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
13 עצות בישול מדהימות שתאהבו.
19 עצות בישול שיהפכו את חייך לקלים יותר.
