מרדי גרא: מתכון הסופגניות הרזה שלי בפחות מ-3 אירו.
המרדי גרא כאן!
זה הזמן המושלם להכין מתכון נהדר לסופגניות דלות שומן לפנק את עצמך מבלי לקחת גרם!
מי אומר שמרדי גרא אומר מתכונים מתוקים תוצרת בית! אבל, האם אתה יודע איך להימנע מעלייה במשקל תוך כדי כיף?
יש לי מתכון שכדאי לכם לעשות כדי להכין סופגניות טובות ודלות שומן ולפנק את עצמכם בלי להרגיש אשמה.
מצרכים ל-15 עד 18 סופגניות
- 1 כפית מלח
- 1 כף סוכר
- 1/4 ליטר מים
- 150 גרם קמח
- 70 גרם חמאה
- 4 ביצים
- גרידת קינמון ולימון
- שמן
איך לעשות
הכנה: 15 דקות
1. בסיר גדול מרתיחים את המים עם המלח, הסוכר, החמאה, הקינמון וגרידת הלימון.
2. לאחר מכן מוסיפים את הקמח להכנה ומערבבים במרץ עד שהבצק יורד מהמחבת כאשר תופסים אותו עם מרית.
3. שלבו 1 ביצה שלמה לתוך בצק הסופגניה ואז הוסיפו את 3 האחרות בזה אחר זה תוך כדי המשך לערבב בשכנוע.
4. לאחר השלמת כל השלבים הללו, מחממים את השמן ואז יוצרים כדורים קטנים של סופגניה בעזרת כף (או ביד זה אפילו יותר פרקטי).
5. כל מה שנשאר זה לטבול אותם בעדינות בשמן כדי לא להישרף, הם ייצאו קריספיים במיוחד!
טיפ הבונוס שלי
נהגתי לשפוך את הסופגניות הטעימות שלי למגבת נייר בשביללנגב את עודפי השמן לפני שתטעמו אותם.
המחווה הפשוטה והמעשית הזו מאפשרת לי להימנע מצריכת השומן העודף שנוזל לאחר הבישול.
זה תמיד פחות עבור הישבן שלי. הטריק הזה עובד גם כשאני מבשל בייקון או לפני הגשת צ'יפס...
חיסכון שנעשה
המרכיבים שבהם אני משתמש לבישול סופגניות פריכות הם ממש זולים. אתה רק צריך לחפור קצת במטבח שלך כדי למצוא בקלות חמאה, מלח, סוכר או אפילו קמח!
המתכון דל הקלוריות הזה הוא גם מתכון מצוין לאכילה במחירים נמוכים, אתם לא להוציא לא יותר מ-3 € לרצות מבוגרים וילדים כאחד!
תורך...
ומה אתה הולך לבשל למרדי גרא? בואו לשתף אותנו במתכונים שלכם בתגובות! אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך.
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
הטריק להכין פנקייק בלי לשים את זה בכל מקום.
סוף סוף מתכון לבצק פנקייק קל להכנה.
