ורין מלוח קל וזול שלי לאפריטיף מדהים: עם מוצרלה עגבניות!
כדי לצאת מהמסלול כאפריטיף, נוכל לצאת להרכב של וורינים מלוחים.
צבעוני מאוד, קל מאוד להכנה ולא יקר, מוצרלה עגבניות מלוחות שלי מדהימות!
בנוסף, הם טעימים, מאוזנים ובריאים. אז לאפרטיף טעים, בריא ודל קלוריות, אני אומר כן!
החומרים ל-4 וריינים:
- 2 עגבניות נחמדות
- 4/5 זיתים שחורים
- כדור מוצרלה אחד
- צרור אחד של בזיליקום טרי
- שמן זית
- מלח ופלפל
איך לעשות
1. מקלפים וחותכים את העגבניות לקוביות מבלי לשמור על המיץ.
2. קוצצים את הזיתים דק מאוד וחותכים חתיכות של מוצרלה.
3. קוצצים את הבזיליקום.
4. להרכבה מתחלפים שכבות של עגבניות, זיתים ומוצרלה.
5. יוצקים זילוף שמן זית, קורט מלח, מעט פלפל ומפזרים בזיליקום.
6. מוסיפים רבע זית לקישוט.
תוצאות
ועכשיו, וואלה! וריין מוצרלה עגבניות לא יקרות שלך מוכנים :-)
קל לא?
טיפ בונוס
לפני הגשת הוורינים שלך, תנו להם לעמוד לפחות שעה במקרר, הם רק יהיו טובים יותר!
המחיר של האפרטיף שלי:
- 2 עגבניות יפות: 2 €
- צנצנת קטנה אחת של זיתים שחורים: 1.50 אירו
- כדור מוצרלה אחד: 1.10 אירו
- צרור אחד של בזיליקום טרי: 1.20 אירו
אני סופר בסביבות 5.80 € עבור 4 הוורינים שלי או 1.45 € לאורח!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
Chorizo-Comté Gougères שלי לאפריטיף קל!
אפריטיף זול לארוחת ערב? My Little Homemade Plus.
