מתכון ה-PISTOU המהיר והקל. מממ טעים!
מחפשים רוטב טוב וקל להכנה לפסטה שלכם?
אז יש לי בדיוק את המתכון בשבילכם!
אני מציג אותך מתכון הפסטו הביתי שלי מוכן תוך 5 דקות בלבד.
כדי להכין את המתכון הטעים הזה, אתה צריך רק 3 מרכיבים.
בזיליקום, שום, שמן זית וזהו!
זה לא יכול להיות יותר פשוט, נכון? תראה, אתה תהנה:
רכיבים
עבור 4 אנשים - הכנה: 10 דקות
- 2/3 שיני שום
- צרור אחד של בזיליקום טרי
- 100 מ"ל שמן זית
- מלח
- בלנדר
- צנצנת זכוכית אטומה
איך לעשות
1. שוטפים ומדללים את הבזיליקום.
2. מקלפים את השום.
3. חותכים אותו גס.
4. שמים הכל בבלנדר עם השמן.
5. מוסיפים קורט מלח.
6. מערבבים עד לקבלת מרקם אחיד.
7. שים הכל בצנצנת הזכוכית.
תוצאות
והנה לך! הפסטו הביתי שלך כבר מוכן :-)
קל, מהיר וחסכוני, לא?
לפחות אתה יודע בדיוק מה אתה מכניס לרוטב שלך!
אתה רק צריך לחגוג על ידי לשים פסטה למשל.
אבל אתה יכול גם פשוט לשים אותו על טוסט כאפריטיף.
זכרו לשמור את הפסטו שלכם במקרר בצנצנת אטומה.
הכנתם יותר מדי? ובכן, הקפיאו את רוטב הפסטו במנות קטנות, למשל במגש קוביות קרח.
הפסטו סובל הקפאה בצורה מושלמת.
ההבדל בין פסטו לפסטו
אתה חושב שפסטו ופסטו זה אותו הדבר?
תחשוב שוב ! אלו אכן 2 מתכונים נפרדים.
כפי שראינו זה עתה, פסטו עשוי עם בזיליקום, שמן זית ושום.
אין צנוברים, וגבינה לא חייבת להיות.
לגבי הפסטו מכינים אותו עם בזיליקום, שמן זית, שום, גבינה (פרמזן או פקורינו) וצנוברים.
מתכון פסטו מהיר
אם אתם יודעים להכין פסטו, פסטו איטלקי קל לא פחות להכנה בבית!
פשוט הוסף 1 עד 2 כפות גבינה מגוררת (פרמזן או פקורינו) וכמה צנוברים למתכון הפסטו שלמעלה.
באביב אפשר להכין גם את רוטב הפסטו עם שום בר.
תורך...
ניסיתם את מתכון הפסטו הביתי הזה? ספרו לנו בתגובות אם אהבתם. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
מתכון פסטו הסרפד האביבי שלי שתאהבו!
3 יתרונות בלתי צפויים של בזיליקום: יופי, בריאות, רווחה.
