קל ומוכן תוך 20 דקות: המתכון לתפוחי אדמה צלויים עם עשבי תיבול.
בא לכם על ארוחה פשוטה, זולה ומהירה למשפחה?
אני מציע תפוחי אדמה צלויים עם עשבי תיבול וגבינת פרמזן.
אלו תפוחי אדמה צלויים בתנור עם חמאה וגבינה, תערובת עשבי תיבול ארומטיים, שום, פפריקה...
ואני יכול להגיד לך, זה טעים!
מתכון תפוחי אדמה צלוי זה הפך במהירות לתוספת האהובה על משפחתי!
הסיבה פשוטה מאוד. המתכון הזה הוא סופר קל להכנה וטעים.
בשבילי, זה באמת המתכון הטוב בעולם לתפוחי אדמה.
תסתכל על התמונות האלה. זה עושה חשק, לא?
למתכון הזה אני תמיד בוחרת תפוחי אדמה קטנים. הם מושלמים להכנת תפוחי אדמה קלויים.
מכיוון שהם קטנים בגודלם, הם מתבשלים במהירות: 20 דקות מספיקות להכנת ארוחת ערב.
בפעם הבאה שאתם עושים קניות במכולת המקומית, פשוט בחרו את תפוחי האדמה הקטנים ביותר שתוכלו למצוא.
לאחר מכן, פשוט מבשלים את תפוחי האדמה במחבת, על הכיריים, עם שום ותערובת עשבי תיבול: אורגנו, בזיליקום, רוזמרין, טימין.
לאחר מכן, הגיע הזמן לכסות אותם בנדיבות בפרמזן. נשאר להכניס את התבנית לתנור. תן לזה לצלות במשך 15 דקות. כדי לשפר עוד יותר, מניחים מעל קוביות חמאה קטנות.
תנו להם להימס ותקבלו את תפוחי האדמה הקלויים בתנור הטובים ביותר שהכנתם בבית!
רכיבים
עבור 3 אנשים - הכנה: 5 דקות - בישול: 30 דק - זמן כולל : 20 דקות
- 500 גרם תפוחי אדמה קטנים
- 1 כף שמן זית
- 2 שיני שום טחונות
- 1/4 כפית מכל אחד מעשבי התיבול הארומטיים הללו: אורגנו, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה
- ¼ כפית מלח (פחות או יותר לפי הטעם)
- 2 קורט פפריקה
- 140 גרם פרמזן מגורר
- 1 כפית פטרוזיליה קצוצה
- 30 גרם חמאה ללא מלח חתוכה לקוביות קטנות
איך לעשות
1. מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. מנקים ושוטפים את תפוחי האדמה הקטנים. יבש אותם וחתוך אותם לשניים.
2. מחממים תבנית מתאימה לתנור (רצוי ברזל יצוק) ויוצקים פנימה את שמן הזית.
3. מוסיפים את תפוחי האדמה ונותנים להם להתבשל עד שהם נראים פריכים על פני השטח.
4. מבשלים את תפוחי האדמה, הופכים אותם לעתים קרובות, עד שהקליפות שלהם מזהיבות.
5. דחפו את התפוחים לפינה של התבנית כדי לפנות מקום. שמים בו את השום ומטגנים אותו. מוסיפים את תערובת הצמחים, המלח והפפריקה. מערבבים לאיחוד הכל היטב.
6. מכבים את האש ומפזרים על תפוחי האדמה פרמזן ופטרוזיליה.
7. מעבירים את התבנית לתנור וצולים את תפוחי האדמה במשך 15 דקות.
8. מוסיפים את חתיכות החמאה חתוכות לקוביות על גבי הכלי.
תוצאות
הנה, תפוחי האדמה הקלויים שלך עם עשבי תיבול וגבינת פרמזן כבר מוכנים לטעימה :-)
כל מה שנותר הוא לשרת אותם מיד כדי שכל המשפחה תהנה!
שימו לב שתפוחי אדמה לתינוק מושלמים עבור המתכון הזה. אם יש לכם תפוחי אדמה גדולים יותר, צולים אותם יותר זמן בתנור במשך 20 דקות.
אתה יכול גם לבשל את תפוחי האדמה שלך ישירות בתנור.
לשם כך מערבבים את שמן הזית, השום, תפוחי האדמה, תערובת הצמחים, המלח והפפריקה עם תפוחי האדמה. לאחר מכן בצע את השלבים הנותרים וצלה את המנה שלך במשך 20 דקות כדי להכין את תפוחי האדמה שלך עם פפריקה ועשבי תיבול.
תורך...
האם ניסית את המתכון הזה של תפוחי אדמה צלויים בסגנון איטלקי? ספרו לנו בתגובות אם אהבתם. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
קל ומוכן תוך 20 דקות: המתכון הטעים לשרימפס עם שום ודבש.
המתכון הקל לקארי עוף בחלב קוקוס.
