עוגת יוגורט ללא יוגורט של סבתא שלי (קלה ורכה).
בא לכם עוגה טובה, רכה וקלה לאפייה?
אבל אין לך יוגורט בבית?
אין דאגות ! יש לי בדיוק את המתכון בשבילך.
סבתא שלי נתנה לי את המתכון הטעים שלה לעוגה רגילה ללא יוגורט.
זה קל מאוד לביצוע, והתוצאה קלילה ואוורירית!
הנה המתכון הקל של סבתא שלי לעוגה רגילה ללא יוגורט:
רכיבים
- 200 גרם קמח
- 1/2 שקית שמרים
- 120 גרם חמאה רכה
- 3 ביצים
- 120 גרם סוכר
- 50 מ"ל חלב
- 1 קורט מלח
- מיכל
- מרית
- תבנית לעוגה
איך לעשות
הכנה: 5 דקות - בישול: 30 דק - עבור 4 אנשים
1. מחממים את התנור ל-180 מעלות.
2. במיכל שמים את הסוכר, המלח והחמאה.
3. מערבבים לקבלת משחה חלקה (נקראת משחה).
4. מוסיפים את הביצים אחת אחת, ומערבבים בכל פעם כדי לשלב אותן בתערובת.
5. מוסיפים את הקמח ומערבבים לאיחוד טוב.
6. מערבבים עם החלב לקבלת משחה נוזלית למדי.
7. חמאה ומקמחים את התבנית.
8. יוצקים לתוכו את הבצק ומחליקים את פני השטח בעזרת מרית.
9. הכניסו לתנור ל-20 עד 30 דקות, תלוי בעוצמת התנור שלכם.
10. נועצים להב סכין בעוגה לאחר 20 דקות, אם היא יוצאת יבשה, זה מוכן!
תוצאות
והנה לך! העוגה הפשוטה שלך בלי יוגורט כמו של סבתא שלי כבר מוכנה :-)
מהיר, קל וחסכוני, לא?
בנוסף, הוא ממש מנופח ורך!
מכיוון שהוא טבעי, אתה יכול לשלב אותו עם ריבה ביתית טובה, ממרח עשה זאת בעצמך או כמה פירות העונה.
מושלם לתה מנחה או לארוחת בוקר עם הילדים!
תורך...
ניסיתם את המתכון הזה לעוגה פשוטה של סבתא שלי ללא יוגורט? ספרו לנו בתגובות אם אהבתם. אנחנו לא יכולים לחכות לשמוע ממך!
האם אתה אוהב את הטריק הזה? שתף אותו עם החברים שלך בפייסבוק.
כמו כן לגלות:
עוגת הגבינה הלבנה, מתכון פשוט חסכוני באמת.
40 טיפים וטריקים לעוגות.
